海豐縣工商局取締5個(gè)非法加工提煉食用油窩點(diǎn)

小陽光 · 發(fā)表于 2011-7-19 12:31:09

                                                時(shí)間：2011-07-19    文章來源：汕尾黨政信息網(wǎng)
   今年以來，為進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營地溝油等假冒偽劣食品違法行為，確保人民群眾食品安全及身體健康，海豐縣工商局認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，采取有效措施開展了地溝油及餐廚廢棄物專項(xiàng)治理活動(dòng)，取得了良好效果，共取締利用豬肉皮等廢棄原料非法加工提煉食用豬油窩點(diǎn)5個(gè)，查扣不合格食用豬油1980公斤，較好的維護(hù)了食品市場安全和人民群眾的消費(fèi)安全。
   為認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)部署，海豐縣工商局高度重視食品安全工作，加大對(duì)非法加工提煉食用油窩點(diǎn)的清查打擊力度。局領(lǐng)導(dǎo)親自部署開展非法提煉不合格食用油窩點(diǎn)清查行動(dòng)，各工商所、經(jīng)檢大隊(duì)和以工商部門為執(zhí)法主體的縣生豬屠宰執(zhí)法大隊(duì)迅速組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行全面清查。各單位加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管，嚴(yán)把食用油市場準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負(fù)責(zé)”和“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)所有食用油經(jīng)營主體資格清理檢查力度，嚴(yán)格規(guī)范食用油經(jīng)營者的市場主體資格，切實(shí)做到“底數(shù)清、情況明”，發(fā)現(xiàn)無證無照經(jīng)營食用油的違法行為依法堅(jiān)決查處和取締；同時(shí)依法監(jiān)督經(jīng)營者把好食用油的進(jìn)貨關(guān)，指導(dǎo)所有專營和兼營食用油的經(jīng)銷單位建立“三合一”臺(tái)賬，完善索證索票和進(jìn)銷貨登記臺(tái)帳“兩項(xiàng)制度”，確保進(jìn)貨渠道合法，證照真實(shí)有效，質(zhì)量合格；要求工商所認(rèn)真落實(shí)“網(wǎng)格化監(jiān)管”巡查機(jī)制，突出重點(diǎn)場所、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)經(jīng)營者，強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的監(jiān)管，層層落實(shí)食用油市場監(jiān)管責(zé)任，依法查處和嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營“地溝油”和非正規(guī)來源食用油的行為，切實(shí)保障食用油市場消費(fèi)安全。
   下一步，海豐縣工商局將加大食品安全流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處各類食品安全違法行為；繼續(xù)加大對(duì)非法提煉加工食用油窩點(diǎn)的打擊力度，將其納入日常巡查監(jiān)管工作，同時(shí)發(fā)動(dòng)、鼓勵(lì)群眾多舉報(bào)，爭取做到早發(fā)現(xiàn)、早處理，嚴(yán)防不合格食用油回用于飲食用途；進(jìn)一步加強(qiáng)《食品安全法》及其配套法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育，提高群眾的自我防范意識(shí)，營造市場食品安全環(huán)境。