節(jié)食減肥的5大危害

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節(jié)食減肥的5大危害

    節(jié)食減肥危害1.優(yōu)質(zhì)蛋白不足。

    大家都知道，人體形成的基本單位是細(xì)胞，而細(xì)胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個(gè)器官都會(huì)涉及到蛋白質(zhì)，那么當(dāng)我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時(shí)候，便會(huì)影響整個(gè)身體的機(jī)能。皮膚變得暗沉、無(wú)光澤、易衰老（膠原蛋白流失）；新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，長(zhǎng)痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗體）；缺乏嚴(yán)重者更會(huì)水腫（滲透壓無(wú)法調(diào)節(jié)）。

    節(jié)食減肥危害2.各種維生素不足。

    缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統(tǒng)感染，甚至影響生殖系統(tǒng)。缺少維生素B會(huì)使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會(huì)使膠原蛋白合成出現(xiàn)障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現(xiàn)障礙。抵抗力明顯下降。

    節(jié)食減肥危害3.體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗。

    營(yíng)養(yǎng)吸收不足時(shí)，身體會(huì)優(yōu)先消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而非脂肪！而蛋白質(zhì)通常不會(huì)被完全分解，從而產(chǎn)生自由基！自由基絕對(duì)是人體疾病及衰老的罪魁禍?zhǔn)?

    節(jié)食減肥危害4.基礎(chǔ)代謝率下降，成為易胖體質(zhì)。

    長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)使我們身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，為了維持生命的正常活動(dòng)，基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低。這也是節(jié)食減肥遇到瓶頸的原因。

    節(jié)食減肥危害5.極易反彈的更高。

    大家都說越減越肥。其真相就是節(jié)食減肥帶來的這個(gè)“功效”。當(dāng)達(dá)到瓶勁減不下來后，很多MM會(huì)自暴自棄，開始恢復(fù)正常飲食。而此時(shí)脂肪細(xì)胞由于長(zhǎng)時(shí)間被抑制，就像緊繃的彈簧恢復(fù)了原來的彈性，加速成長(zhǎng)及擴(kuò)張。外加因?yàn)楣?jié)食而低的可憐的基礎(chǔ)代謝率，使脂肪如雨后春筍般堆積起來。

    因?yàn)閱渭兊倪^度的節(jié)食，只會(huì)造成身體所需營(yíng)養(yǎng)素的缺失，致使免疫功能下降，影響身體健康，久而久之，就會(huì)感到疲憊、虛弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率。

    計(jì)算理想體重

    理想體重的計(jì)算方法是：理想體重=身高（厘米）-105。

    如果實(shí)際體重超過理想體重，并且實(shí)際體重與理想體重的差值在理想體重的10%以內(nèi)，那么體重在正常范圍之內(nèi)；如果差值超過理想體重的20%，則屬于肥胖；如果差值為理想體重的10% - 20%，則處于超重狀態(tài)。舉例來說：某人身高為175厘米，現(xiàn)在體重為85公斤（160斤），那么其理想體重為175-105=70 公斤（140斤），實(shí)際體重與理想體重的差值為85-70=15公斤，差值與理想體重的比值為（15÷70）×100%=21%，已經(jīng)超過了理想體重的20%，由此可知，此人已經(jīng)處于肥胖狀態(tài)。

    “饑餓式節(jié)食減肥”不可取

    簡(jiǎn)而言之，肥胖的原因是因?yàn)槟芰繑z入超過身體所需，多余的能量以脂肪的形式貯存在體內(nèi)，導(dǎo)致體重增加。因此，減輕體重就要從飲食和運(yùn)動(dòng)兩個(gè)環(huán)節(jié)入手。

    調(diào)整飲食包括調(diào)整食物攝入的總量、營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成和改善飲食習(xí)慣。根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際情況不同，用一些簡(jiǎn)便的方法可以很快地算出每日的進(jìn)食總量和各種營(yíng)養(yǎng)元素的需要量，在此基礎(chǔ)上，有選擇地挑選食物，既要滿足身體的需要，又不會(huì)過多地?cái)z入。

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    “饑餓式節(jié)食減肥”是不可取的，人體每天至少需要1200千卡的熱量才能滿足基本的生理功能，保證身體各個(gè)臟器安全有效地運(yùn)轉(zhuǎn)，否則，機(jī)體蛋白質(zhì)會(huì)消耗并可引發(fā)代謝紊亂，嚴(yán)重時(shí)可危及生命。只以蔬菜水果為主的“減肥營(yíng)養(yǎng)餐單”是不可取的。改善飲食習(xí)慣，尤其要避免暴飲暴食，就餐次數(shù)仍應(yīng)以3次為佳，餐次少時(shí)血糖起伏大，饑餓的細(xì)胞會(huì)超強(qiáng)吸收和貯存養(yǎng)分，不利于減肥。

   每周運(yùn)動(dòng)3-5次

    要多參加體育鍛煉，多進(jìn)行體力活動(dòng)。如果能根據(jù)身體的承受能力，保證每周進(jìn)行3-5次、每次為時(shí)30分鐘的中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，對(duì)于保持體重，改善身體對(duì)胰島素的敏感性，提高心血管、呼吸系統(tǒng)的功能均是大有裨益的。

本文源自福州市第一醫(yī)院：www.fzsyzx.com