對(duì)催化劑的應(yīng)用還是慎重使用為好

ymzm · 發(fā)表于 2011-7-6 09:57:11

對(duì)催化劑的應(yīng)用還是慎重使用為好
近些年來(lái)，食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)，我們剛剛平息了“毒牛奶”事件，“瘦肉精”事件塵埃未落，可“染色饅頭”、“地溝油”、“回爐面包”、“牛肉膏”等事件又接踵而來(lái)……監(jiān)管到底缺失在哪兒？我們還能吃什么？
近期，“膨大劑西瓜爆炸”事件又炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。昨天，農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所副所長(zhǎng)顧寶根回答記者提問(wèn)時(shí)表示，前一段時(shí)間，媒體報(bào)道的“爆炸西瓜”及催熟香蕉等事件，使得人們對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用產(chǎn)生疑慮。他介紹說(shuō)，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的主要作用是調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)和發(fā)育，如果不使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就會(huì)出問(wèn)題，比如水稻，如果不用的話，有的水稻會(huì)長(zhǎng)得很高，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。顧寶根的話一出引起了不少網(wǎng)民的反對(duì)。對(duì)于顧寶根用作論據(jù)而舉的例子我也有表示懷疑。我出身于農(nóng)村，祖宗歷代都在種水稻。我家種水稻從沒(méi)用過(guò)什么“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑”，可我家種的水稻卻不會(huì)因不用“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑”而“長(zhǎng)得很高，導(dǎo)致產(chǎn)量下降”。由此可見(jiàn)，用“比如水稻，如果不用的話，有的水稻會(huì)長(zhǎng)得很高，導(dǎo)致產(chǎn)量下降”的例子來(lái)作為論據(jù)是違背事實(shí)的。用錯(cuò)誤論據(jù)來(lái)論證“種水稻不使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就會(huì)出問(wèn)題”這一結(jié)論是不成立的。我認(rèn)為，對(duì)于催化劑的應(yīng)用還是慎重使用為好，不可濫用。不要等到出了人命才去查糾，那就是草菅人命啦！