來(lái)源:汕尾市疾病預(yù)防控制中心 2024年高考已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí),為確保我市高考安全有序進(jìn)行,保障廣大考生的身體健康,平安順利完成高考,汕尾疾控溫馨提示廣大考生及家長(zhǎng)朋友:
1、學(xué)生飲食要安全
01 安全就餐 備考期間,食品安全應(yīng)時(shí)刻牢記于心?忌鷳(yīng)盡可能在家就餐或在學(xué)校食堂用餐,不到無(wú)證和食品安全狀況差的餐飲服務(wù)單位就餐,盡量少吃快餐和外賣(mài),盡量不吃涼菜、燒烤等食物。
考生要做好個(gè)人消毒,飯前、便后要洗手,外出就餐時(shí)鼓勵(lì)使用已消毒的餐飲具,提倡分餐進(jìn)食和使用公筷、公勺,降低“病從口入”的概率和交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。
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2024-5-30 11:33 上傳
02
安全烹飪 家長(zhǎng)在家烹調(diào)食物時(shí),要選擇新鮮干凈、購(gòu)買(mǎi)渠道正規(guī)的食材,烹調(diào)時(shí)徹底煮熟煮透,使食品的中心溫度應(yīng)達(dá)到70℃以上,避免吃生冷食物。切勿隨意嘗試新奇食材或不常吃的食物,避免造成腸胃不適或過(guò)敏等。此外,在加工蔬菜時(shí),應(yīng)注意先洗后切、急火快炒、現(xiàn)吃現(xiàn)做,有助于降低維生素?fù)p失。
要做到不采、不買(mǎi)、不吃野菜、野果、野味和野生蘑菇;不吃發(fā)芽土豆,四季豆要炒熟炒透,泡發(fā)木耳、銀耳要及時(shí)烹調(diào)食用;購(gòu)買(mǎi)米粉時(shí)留意產(chǎn)品感官性狀和保質(zhì)期;食用新鮮豆?jié){要加熱充分。
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2、膳食搭配要科學(xué)
備考期間,學(xué)生的大腦處于高度緊張狀態(tài),身體能量消耗大,所以飲食方面應(yīng)當(dāng)保障充足的營(yíng)養(yǎng)和均衡規(guī)律的膳食。01
保持日常飲食習(xí)慣 總的來(lái)說(shuō),在備考期間不要突然改變學(xué)生的日常飲食習(xí)慣,應(yīng)該在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)注意食不過(guò)量,從各種天然食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)素,不依靠保健食品來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不要給孩子吃各種補(bǔ)品。
02
攝入充足谷類(lèi) 要以谷類(lèi)為主食,三餐要吃飽。學(xué)生群體處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,一天需要攝入的能量大約有50%-65%都是由碳水化合物提供的。碳水吃得過(guò)少會(huì)導(dǎo)致大腦血糖供應(yīng)不足,容易感到疲憊、學(xué)習(xí)效率降低。建議每天攝入谷類(lèi)食物200-300克(其中全谷物和雜豆類(lèi)50-150克),薯類(lèi)50-100克。
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03
優(yōu)質(zhì)蛋白不能少 要適當(dāng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。每天吃1個(gè)雞蛋,肉類(lèi)優(yōu)先選擇魚(yú)蝦、禽肉、畜肉等,盡量少吃或不吃排骨、肥肉、煙熏肉等,平均每天肉類(lèi)攝入總量為120-200克,建議每周吃2次魚(yú)。牛奶和豆制品也含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)鈣含量豐富,建議學(xué)生每天攝入不少于300毫升的液態(tài)奶,適量吃些豆制品,例如豆腐干、豆腐腦等。
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04
攝入足量蔬果 保證學(xué)生每頓攝入適量新鮮蔬菜,每天吃新鮮水果。每天攝入蔬菜的總量不少于300克,其中有一半以上的深色蔬菜,例如紅莧菜、紫甘藍(lán)、空心菜、胡蘿卜等。每天攝入水果200-350克,盡量吃新鮮完整的水果,果汁不能代替鮮果,應(yīng)少喝果汁,少吃或不吃果脯蜜餞類(lèi)食品。
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05
補(bǔ)充足量水分 正值高溫天氣,學(xué)生要注意補(bǔ)充水分,少量多次,足量飲水,每天總量達(dá)到1500-1700毫升,不要等口渴了才喝水。備考期間盡量少喝或不喝冷飲,以免引起腸胃不適。同時(shí)注意睡前不喝茶、咖啡和碳酸飲料。
3、防護(hù)監(jiān)測(cè)要做好
考生要做好個(gè)人防護(hù),保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,科學(xué)佩戴口罩,近期減少去人員聚集的場(chǎng)所。乘坐公共交通工具,建議全程佩戴口罩,并做好手衛(wèi)生,途中盡量避免用手接觸其他物品,減少染病風(fēng)險(xiǎn)。
建議家長(zhǎng)做好考生及同住人的健康監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)身體不適癥狀,如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀,要盡快到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診與治療,防止因延誤治療導(dǎo)致病情加重,從而影響考生正?荚?荚囘^(guò)程中,如出現(xiàn)發(fā)熱等任何不適癥狀,考生應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)考老師,聽(tīng)從監(jiān)考老師及醫(yī)務(wù)人員的相關(guān)安排。
4、作息時(shí)間要規(guī)律
按照高考時(shí)間規(guī)律作息,讓身體提前適應(yīng),晚上可以適當(dāng)提早休息。保證每天至少有8個(gè)小時(shí)以上的睡眠時(shí)間,午后最好安排半個(gè)小時(shí)以上睡眠,不要熬夜,保持良好的作息習(xí)慣。
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​5、高溫防暑要做好
高考期間氣溫炎熱,不少考生容易發(fā)生中暑的情況?忌A(yù)防中暑應(yīng)做到: 01遠(yuǎn)離烈日,科學(xué)運(yùn)動(dòng)。赴考應(yīng)打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽,準(zhǔn)備充足的飲用水?记皯(hù)外活動(dòng),盡量安排在早上或晚上,避免過(guò)度疲勞。02適當(dāng)飲水,營(yíng)養(yǎng)均衡。保證充足水分?jǐn)z入,如果出汗過(guò)多,可適當(dāng)飲用含電解質(zhì)飲料,如淡鹽水等。多吃新鮮蔬菜和水果也可補(bǔ)充水分。考試對(duì)體力腦力消耗很大,考生要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),如魚(yú)、奶、豆類(lèi)。03攜帶藥物,有備無(wú)患?蓴y帶防暑藥物,如仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油、無(wú)極丹等備用。
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6、考前心態(tài)要放松
高考前,家長(zhǎng)朋友和考生都要調(diào)整好自己心態(tài),要以一顆平常心對(duì)待,盡量放松心情。家長(zhǎng)要多理解、多支持孩子,不求全責(zé)備,不過(guò)多干預(yù),不把負(fù)面情緒傳導(dǎo)給孩子?忌缬芯o張情緒,不妨放下書(shū)本,擁抱大自然,散步、適度運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán)和體內(nèi)分泌多巴胺,緩解焦慮。休息時(shí)可以聽(tīng)聽(tīng)舒緩的音樂(lè),保持好的心態(tài)迎接高考。
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張弛有度的學(xué)習(xí)生活節(jié)奏才能從容應(yīng)考, 預(yù)祝各位學(xué)子考試順利,金榜題名! 來(lái)源:陸豐市融媒體中心 |