“海豐油占米”是如何“煉”成的？——海豐可塘入選首批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)回溯

海豐資信

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、財(cái)政部辦公廳聯(lián)合發(fā)布《首批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)名單》，海豐縣可塘鎮(zhèn)（油占米）榜上有名，是汕尾市唯一入選單位。

　　近年來，海豐縣可塘鎮(zhèn)緊緊圍繞縣委、縣政府實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的部署，依托油占米產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，樹立新發(fā)展理念，落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展主線，搶抓機(jī)遇，積極探索園區(qū)建設(shè)、品質(zhì)提升、品牌運(yùn)營、產(chǎn)業(yè)管理、智慧科技，以項(xiàng)目帶動、品牌拉動及村黨支部領(lǐng)辦、合作社驅(qū)動，打造“品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化、智慧化、融合化”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，助推傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)方面作出了先行試驗(yàn)和探索。

　　拉長鏈條

　　主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢凸顯

　　可塘鎮(zhèn)位于海豐縣，是汕尾市的“十字路口”“三縣二區(qū)”相互連接的經(jīng)濟(jì)紐帶，地理位置優(yōu)越，交通便利，有汕尾市“小金三角”之稱�？商伶�(zhèn)以國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“海豐油占米”為引領(lǐng)，狠抓特色油占米產(chǎn)業(yè)培育，不斷優(yōu)化油占米產(chǎn)業(yè)布局，打造了年產(chǎn)萬噸的油占米種植基地，建成集種植與加工為一體的油占米示范區(qū)。現(xiàn)已初步形成了涵蓋良種選育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、加工流通與品牌營銷、農(nóng)旅融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。全鎮(zhèn)油占米種植面積5.2萬畝，總產(chǎn)量1.95萬噸，產(chǎn)量比創(chuàng)建前增長了10.83 %。油占米全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2.43億元，比創(chuàng)建前增長了15.77%，占全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的48.41%，是全縣水稻種植面積最大的鎮(zhèn)，已發(fā)展為海豐縣油占米產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鎮(zhèn)。

　　融合發(fā)展

　　培育多元商務(wù)市場

　　海豐縣委、縣政府培育多元農(nóng)村電子商務(wù)市場主體體系，利用互聯(lián)網(wǎng)將線上與線下資源重新優(yōu)化配置，搭建雙向供需平臺，優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)產(chǎn)品流通銷售，積極推動“公司＋合作社＋基地＋農(nóng)戶＋電商平臺”模式落地，建設(shè)示范服務(wù)站。截至目前，該縣已建成縣級電子商務(wù)公共服務(wù)中心 1 個，村級服務(wù)站點(diǎn) 141 個，其中新增村級電子商務(wù)服務(wù)站點(diǎn) 113 間，打通農(nóng)村物流快遞“最后一公里”，提升農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平，對于海豐縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了增長促進(jìn)作用。

　　該縣政府大力推進(jìn)物流配送體系、培訓(xùn)體系、農(nóng)產(chǎn)品上下行體系等建設(shè)。作為省級農(nóng)村電子商務(wù)示范縣，以更大力度加快農(nóng)村電子商務(wù)配套設(shè)施建設(shè)，暢通農(nóng)產(chǎn)品上下行通道，助力供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全面完成省級、國家級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作目標(biāo)。

　　借助該縣平臺，海豐油占米實(shí)現(xiàn)銷售流通。在該縣農(nóng)業(yè)部門的扶持指導(dǎo)下，可塘鎮(zhèn)油占米產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體積極發(fā)展油占米加工，形成了以廣東中榮農(nóng)業(yè)有限公司、汕尾市豐隆米業(yè)有限公司、海豐縣中禾農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、海豐縣新怡泰糧食加工廠為主導(dǎo)的加工產(chǎn)業(yè)集群，涵蓋烘干、精制加工、米粉加工、米線加工等，稻谷加工產(chǎn)值達(dá)2.27億元，與一產(chǎn)產(chǎn)值之比達(dá)到2.16:1。

　　聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

　　探索多種帶動模式

　　在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方面，可塘鎮(zhèn)充分體現(xiàn)了“姓農(nóng)、務(wù)農(nóng)、為農(nóng)、興農(nóng)”的根本宗旨，實(shí)踐探索企業(yè)、村集體以及農(nóng)戶之間的一二三產(chǎn)業(yè)融合與鏈條延伸增值收益分配模式，創(chuàng)新建立對普通農(nóng)戶12增收帶動長效機(jī)制；大力推廣“公司＋基地＋農(nóng)戶”“公司＋合作社＋集體＋農(nóng)戶”等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，積極探索資產(chǎn)入股、資金入股、勞動力入股、技術(shù)入股等多種形式的股份合作帶動模式，將企業(yè)、合作社、大戶與農(nóng)戶形成利益共同體，讓農(nóng)戶分享全產(chǎn)業(yè)增值收益，帶動農(nóng)戶致富增收。

　種植戶收割水稻現(xiàn)場。

　　海豐縣中禾農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社參與海豐縣水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目，與可塘鎮(zhèn)黃厝港村、羅西村、羅北村等村民簽訂種植合作協(xié)議，提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)技服務(wù)、農(nóng)資供應(yīng)，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的水稻生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，并且高價回收稻谷，由村民負(fù)責(zé)田間管理，合作發(fā)展水稻種植；廣東中榮農(nóng)業(yè)有限公司，以土地流轉(zhuǎn)、租賃的形式集約水田百余畝，并以付工價的形式聘請當(dāng)?shù)卮迕駝?wù)農(nóng)耕種，增加農(nóng)民收入。全鎮(zhèn)農(nóng)民年人均可支配收入2.82萬元，高出海豐縣平均水平10.16%。

　　優(yōu)化結(jié)構(gòu)

　　良種高達(dá)99%以上

　　為大力推廣良種良法，該鎮(zhèn)遵循引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣的原則，加大種植業(yè)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，引進(jìn)推廣廣8優(yōu)金占、Y兩優(yōu)農(nóng)占、深 9516、廣8優(yōu)2168、吉豐優(yōu) 3550、金稻優(yōu)998、廣8優(yōu)169、泰豐優(yōu)55等一批水稻優(yōu)良品種，使全縣水稻良種覆蓋率達(dá)到99%以上。

　　同時，該鎮(zhèn)加快農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)化，通過示范基地＋科技人員＋示范戶的方式，加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣轉(zhuǎn)化，經(jīng)優(yōu)化和調(diào)整，認(rèn)定科技試驗(yàn)示范基地5個，選聘技術(shù)指導(dǎo)53名，科技示范戶530戶，推廣主導(dǎo)品種22個，主推技術(shù)11個，農(nóng)技推廣普及率達(dá)到 95%以上，測土配方施肥技術(shù)推廣面積達(dá)到40萬畝次。借助自身品牌優(yōu)勢，推動涉農(nóng)高校、科研院所、農(nóng)業(yè)企業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ)、共同發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈核心技術(shù)的研發(fā)和攻關(guān)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，形成經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動能；助力可塘鎮(zhèn)通過科技創(chuàng)新，激發(fā)產(chǎn)業(yè)競爭力、原始創(chuàng)新能力，使產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)在后發(fā)展的階段能夠取得后發(fā)優(yōu)勢。

　　品牌強(qiáng)農(nóng)

　　名特優(yōu)新層出不窮

　　為提高質(zhì)量效益，該鎮(zhèn)打造了一個高端優(yōu)質(zhì)稻新品種種植示范區(qū)，種植示范品種包括：香雪絲苗、中隆絲苗、19香、蓮香絲苗、象牙香占、竹稻、美香占2號、美雪油占、南晶絲苗等。通過對適合當(dāng)?shù)胤N植的新品種進(jìn)行示范與推廣，制定一套高端優(yōu)質(zhì)稻種植規(guī)范，通過對農(nóng)戶培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩及技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)民親身體會品種的特性，引導(dǎo)農(nóng)戶種植高端品種，提高油占米品質(zhì)和種植效益。

　可塘鎮(zhèn)萬畝油占米種植基地。

　　此外，該鎮(zhèn)依托資源優(yōu)勢，強(qiáng)化油占米品牌推介，促進(jìn)油占米由“好米”努力向“名米”邁進(jìn)。組織、引導(dǎo)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等重要經(jīng)營主體進(jìn)行宣傳推介，積極引導(dǎo)一批油占米企業(yè)參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示會、展銷會，打響油占米特色品牌名聲。

　　在第十七屆中國農(nóng)交會廣東展區(qū)“粵味之旅”展板上，“海豐油占米”格外亮眼。2019年，“海豐油占米”被納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”，通過“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”專家評審。同年，可塘鎮(zhèn)榮獲全省“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”水稻專業(yè)鎮(zhèn)稱號，大幅提升了可塘鎮(zhèn)油占米產(chǎn)業(yè)的品牌效應(yīng)和對外銷量。

　　“將以此次入選首批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為契機(jī)，以補(bǔ)鏈、延鏈、強(qiáng)鏈為重點(diǎn)，培大培優(yōu)龍頭企業(yè)，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，加快推進(jìn)“海豐絲苗米”區(qū)域公用品牌、“三品一標(biāo)”、名牌產(chǎn)品等創(chuàng)建認(rèn)證。大力宣傳海豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)和優(yōu)質(zhì)特色油占米產(chǎn)業(yè)，提高品牌知名度和市場影響力�！痹撴�(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　汕尾日報(bào)記者 洪笳榮

　　通訊員 曾國明 吳長輝 林彩紅