可口可樂(lè)在2021年底從3元邁入3.5元時(shí)代后,近日價(jià)格又出現(xiàn)上漲。對(duì)這一舉動(dòng),有網(wǎng)友直呼“肥宅快樂(lè)水不快樂(lè)了”。 源于供應(yīng)鏈和渠道優(yōu)勢(shì),“穩(wěn)定的低價(jià)”一直以來(lái)都是可口可樂(lè)最深的護(hù)城河,為什么可口可樂(lè)要親手打破自己的護(hù)城河?事實(shí)上,不止可口可樂(lè),受原材料成本上漲等因素影響,今年以來(lái)已有多家飲品企業(yè)對(duì)旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)。 搜狐美食近期走訪北京多家商超、街邊小店、連鎖便利店等零售渠道發(fā)現(xiàn),可樂(lè)的售價(jià)略有不同,且除礦泉水外,低于3元的飲料已寥寥無(wú)幾,5元以上的產(chǎn)品正在占據(jù)飲品區(qū)更多位置。 #可口可樂(lè)又要漲價(jià)了?近日,搜狐美食走訪發(fā)現(xiàn),500ml瓶裝可口可樂(lè)在各門店的售價(jià)不一,部分物美超市、永輝超市的售價(jià)由3.5元漲至3.6元,但仍有部分超市搞促銷降價(jià)售賣;某便利店則賣到了4.2元,但也有部分小店仍維持3.5元的零售價(jià)。 可口可樂(lè)到底有沒(méi)有漲價(jià),似乎陷入了一場(chǎng)羅生門。綜合各媒體消息,目前可口可樂(lè)在部分地區(qū)確實(shí)有漲價(jià)行為,但還未全國(guó)正式推行。可口可樂(lè)漲價(jià)究竟會(huì)不會(huì)影響其市場(chǎng)地位?消費(fèi)者對(duì)其漲價(jià)的態(tài)度如何? 自1979年重返中國(guó)市場(chǎng),40多年來(lái),可樂(lè)單件產(chǎn)品容量雖然不斷“縮水”,但很少直接上漲價(jià)格。據(jù)公開報(bào)道,可口可樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)最近一次大面積漲價(jià)是在2021年11月,當(dāng)時(shí)包括可口可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)在內(nèi)的多款產(chǎn)品上調(diào)了零售價(jià),其中經(jīng)典500ml瓶裝的可樂(lè),從3元上漲到3.5元,也就是執(zhí)行到目前的官方建議零售價(jià)。 從可口可樂(lè)2022年財(cái)報(bào)來(lái)看,2021年11月的這次漲價(jià)確實(shí)對(duì)可口可樂(lè)業(yè)績(jī)產(chǎn)生了積極影響。當(dāng)年公司營(yíng)收430.04億美元,增長(zhǎng)11%;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)109.09億美元,增長(zhǎng)6%。 近期可口可樂(lè)漲價(jià)的消息普遍被市場(chǎng)解讀與其原材料中的白糖、阿拉伯膠等原料的成本上漲有關(guān)。2023年以來(lái),食品飲料行業(yè)的通貨膨脹還在持續(xù),可口可樂(lè)等企業(yè)都在面臨較大成本壓力。 可口可樂(lè)真的要告別3.5元一瓶了嗎?目前來(lái)看,可口可樂(lè)相關(guān)產(chǎn)品在不同銷售渠道的售價(jià)也不一樣。即便漲價(jià),也是微漲。針對(duì)近期漲價(jià)一事,搜狐美食多次致電可口可樂(lè)中國(guó)及中糧可口可樂(lè),但截至發(fā)稿均未得到回復(fù)。 #多家飲品企業(yè)上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格除了可口可樂(lè),今年以來(lái),其實(shí)早已有多家飲品企業(yè)對(duì)旗下產(chǎn)品進(jìn)行了提價(jià)。 2月初,養(yǎng)樂(lè)多100億活菌的原味和低糖產(chǎn)品開始漲價(jià),單價(jià)分別從11.7元、12.7元漲到12.8元和13.8元。隨后,被稱為“乳酸菌飲料第一股”均瑤健康也于2月12日發(fā)布公告,將對(duì)“味動(dòng)力”品牌部分產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,上調(diào)幅度約為3%至6%不等。 2月16日,瑞士雀巢公司首席執(zhí)行官馬克·施奈德宣布,為應(yīng)對(duì)原料價(jià)格上漲,該公司旗下產(chǎn)品今年將不得不繼續(xù)漲價(jià),但并未具體說(shuō)明漲價(jià)幅度。除此之外,電解質(zhì)水品牌寶礦力水特也于4月1日起陸續(xù)調(diào)價(jià),其中500毫升裝產(chǎn)品是近23年以來(lái)首次漲價(jià),上漲幅度約為0.5元。 除基礎(chǔ)產(chǎn)品漲價(jià)外,各大飲品企業(yè)的新品售價(jià)也普遍高于已有產(chǎn)品,飲料變得越來(lái)越貴成為消費(fèi)者的普遍感受!敖鼉赡辏黠@感覺到飲料越來(lái)越貴了,尤其是新出的飲料,很多都是5元起了,記得之前普遍都是3元左右!币晃幌M(fèi)者如是說(shuō)。 在微博、小紅書等社交平臺(tái)上,也有不少網(wǎng)友反映,“現(xiàn)在的飲料全都是3.5元以上了,在超市的冷藏冰柜里,5元左右的飲料占據(jù)了較多位置!。 #飲料為何越賣越貴?近兩年,各企業(yè)回應(yīng)飲料越賣越貴都離不開原材料價(jià)格上漲這一重要因素。 早在2021年11月可口可樂(lè)中國(guó)銷售區(qū)上調(diào)產(chǎn)品零售價(jià)前,可口可樂(lè)公司CEO詹姆斯·昆西就曾于當(dāng)年4月19日提示消費(fèi)者,可口可樂(lè)將提高飲料價(jià)格,以應(yīng)對(duì)大宗商品成本上漲的影響。 均瑤健康在公告中提到,上調(diào)公司“味動(dòng)力”品牌部分產(chǎn)品的出廠價(jià),主要是因?yàn)楣井a(chǎn)品的主要原材料、運(yùn)輸、包材及輔材等成本的持續(xù)上漲。養(yǎng)樂(lè)多方面在接受媒體采訪時(shí)表示,公司產(chǎn)品提價(jià)也是由于近年來(lái)原材料價(jià)格等經(jīng)營(yíng)成本持續(xù)上升。 行業(yè)相關(guān)專業(yè)人士也表示,近兩年,受疫情等因素影響,食品飲料行業(yè)的原材料成本、物流成本、人員管理成本等均出現(xiàn)了一定幅度的上漲,從而導(dǎo)致產(chǎn)品零售端不得不采取漲價(jià)的措施。 此外,國(guó)內(nèi)的糖價(jià)也在持續(xù)上漲。中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示,截至2023年4月底,甜菜糖廠已全部停機(jī),進(jìn)入純銷售階段。廣西糖料蔗受極端干旱天氣影響,出現(xiàn)大面積減產(chǎn)。2022年至2023年期間,全國(guó)生產(chǎn)食糖896萬(wàn)噸,同比減少39萬(wàn)噸。 綜合來(lái)看,飲料企業(yè)接下來(lái)仍可能會(huì)面臨較大的成本壓力。而當(dāng)中國(guó)飲料行業(yè)整體步入5元時(shí)代,些微的漲價(jià)對(duì)可口可樂(lè)的市場(chǎng)地位影響并不大。 值得一提的是,近年來(lái),無(wú)糖、低糖食品飲料更受消費(fèi)者青睞,可口可樂(lè)也在無(wú)糖碳酸飲料領(lǐng)域展開了一系列布局。日前可口可樂(lè)推出了以《英雄聯(lián)盟》游戲?yàn)殪`感的可口可樂(lè)“英雄登場(chǎng)”,旨在貼近游戲玩家圈層,拋開價(jià)格浮動(dòng)因素,如何鏈接年輕群體,才是可口可樂(lè)等飲料企業(yè)要打的持久戰(zhàn)。
來(lái)源:搜狐美食
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