小龍蝦這么火，為什么就沒(méi)能火到廣東去，你怎么看

霓漫天

對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，小龍蝦絕對(duì)是夏日夜市的首選。說(shuō)到口味，目前小龍蝦主流口味有十三香、麻辣、油燜、蒜泥和口味蝦，要說(shuō)花樣口味還有咖喱蝦、腐乳蝦、冰鎮(zhèn)蝦、蛋黃蝦、泡菜蝦和醉蝦。小龍蝦實(shí)在很火，都十幾年了，持續(xù)高溫不下，越來(lái)越貴。但是就有人不稀罕，而且是整個(gè)廣東人都不吃它，這是為什么？

1.小龍蝦是淡水生物，勉強(qiáng)算得上河鮮一類。廣東什么地方？海鮮都能任性吃，誰(shuí)還去大吃特吃河鮮哪？再說(shuō)，小龍蝦并不是什么好鳥(niǎo)，長(zhǎng)得難看，一只大蝦還剝不出一口肉，而且難吃沒(méi)口感。

2.小龍蝦出身卑微，最多的傳說(shuō)是二戰(zhàn)時(shí)期，日本人弄來(lái)小龍蝦，專門(mén)處理戰(zhàn)場(chǎng)垃圾，什么垃圾就不說(shuō)了，惡心死人。多少年后成網(wǎng)紅了，都去熱捧，兩塊一斤的垃圾蝦賣到二十還搶不到手，廣大的養(yǎng)殖業(yè)拼死亡命的干還供應(yīng)不上趟。就這，你垃圾蝦的身份也難以洗白。

3.細(xì)思不恐的是，小龍蝦紅起來(lái)有他的道理。本世紀(jì)起，國(guó)人真正忙碌起來(lái)了，不再像上世紀(jì)吃大鍋飯的生活態(tài)度，走個(gè)路都一搖三擺不操閑心。忙著謀生忙著發(fā)財(cái)忙著當(dāng)老板，節(jié)奏自然的快。忙起來(lái)的人都很孤獨(dú)，還沒(méi)人述說(shuō)，只好夜里閑下來(lái)自己呆坐一隅想心事。小龍蝦就應(yīng)運(yùn)而火了，天生就是孤獨(dú)伴侶，解悶的小吃食：沒(méi)肉、扎嘴、忙活半天只能咂點(diǎn)麻辣咸味。

另外：客觀上其他品種的魚(yú)蝦蟹貝的味道又勝過(guò)小龍蝦。如青蟹、梭子蟹、皮皮蝦等等。還有廣東人吃的包括天上飛的，地上跑的，海里的，類別真的很多。

總結(jié)：在廣東啥也能吃的情況下，海鮮資源而又極大豐富，人們喜歡不喜歡吃辣的小龍蝦的情況下，小龍蝦的地位就不那么突出了。所以小龍蝦也就不像其他地方那樣火了。


來(lái)源：搜狐