3月26至27日,第五屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動(dòng)在梅州市舉行。副市長(zhǎng)溫樹(shù)斌帶領(lǐng)汕尾市代表團(tuán)參加本次大賽。汕尾市代表團(tuán)共派出6名選手參加比拼。經(jīng)過(guò)角逐,來(lái)自汕尾技師學(xué)院的選手?jǐn)孬@新秀組(學(xué)生組)一等獎(jiǎng),陸豐市技工學(xué)校的選手獲名廚組(職工組)二等獎(jiǎng),同時(shí)我市代表團(tuán)榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。 本屆大賽主題為“客遇粵味·粵來(lái)粵好”,旨在擦亮“粵菜師傅”金字招牌,向世界傳播弘揚(yáng)粵菜文化,推動(dòng)粵菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,更好地服務(wù)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。大賽期間,主辦方舉辦了“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村鄉(xiāng)村振興粵味粵材”“三大菜系特色文化展示”“粵閩贛客家美食文化交流展示”“‘粵菜師傅’名廚發(fā)布”“海外‘粵菜師傅’廚藝展示交流”等豐富多彩的粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動(dòng)。 市委、市政府高度重視本次大賽。比賽前夕,溫樹(shù)斌為選手們加油,鼓勵(lì)參賽選手樹(shù)立自信心、提振精氣神,拿出真招、亮出絕活,賽出好成績(jī)、賽出好風(fēng)格,充分展現(xiàn)汕尾“粵菜師傅”風(fēng)采?;顒?dòng)中,他還深入到農(nóng)產(chǎn)品推廣直播間,與網(wǎng)友互動(dòng)交流,推廣汕尾美食。 值得一提的是,活動(dòng)期間,我市展廳直播間共吸引客流量約20萬(wàn)人次,產(chǎn)品銷售額逾45萬(wàn)元。 記者:鄧良瓊
實(shí)習(xí)記者:高晴晴 來(lái)源:汕尾日?qǐng)?bào)
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