水村山郭,蠔田棋布,白鷺翔集,寬敞的水泥村道,錯(cuò)落有致的樓房,花艷樹綠環(huán)繞下的水閣棧道、蠔殼墻、彩畫壁,構(gòu)成了一幅美麗的畫卷……近日,記者走進(jìn)長沙灣南畔城區(qū)紅草鎮(zhèn)晨洲村,置身其中,如入畫境。 近年來,晨洲村因地制宜探索綠水青山轉(zhuǎn)化金山銀山的有效路徑,走出了一條蠔鄉(xiāng)美麗、蠔水清凈、蠔業(yè)增效、蠔民富裕的生態(tài)立村之路。晨洲蠔堪稱蠔中“貴族”,其聞名遐邇背后是生態(tài)環(huán)保與鄉(xiāng)村振興的和弦強(qiáng)音。2020年底,該村被授予“廣東特色產(chǎn)業(yè)名村”榮譽(yù)稱號。去年,該村被評為國家3A級旅游景區(qū)。
最是歡樂“起蠔”時(shí)。
因由 來自大自然的饋贈
“蠔味雖可口,所美不易遭。拋之還土人,誰能析秋毫!北彼沃娙嗣穲虺家皇啄捴巳丝诘摹妒诚枴吩娏鱾髦两。 生蠔,是大自然的饋贈。而蠔中“楚翹”,非晨洲村所產(chǎn)的晨洲蠔莫屬。晨洲蠔以其肉鮮嫩肥美、肥碩珠圓、肚白耳黑、酥甜無粕而聞名于世。在2019年廣東省產(chǎn)品展銷會上,晨洲蠔受到國內(nèi)外食品專家一致稱贊,被譽(yù)為“生蠔皇冠上的明珠”。一方水土,孕育一方物事,因晨洲村獨(dú)特的地形地貌、氣候、水文環(huán)境等因素,天造地設(shè)般成為晨洲蠔的“搖籃”。 晨洲村地理位置得天獨(dú)厚。它位于長沙灣中游,北部是海豐縣城出水口,匯集三江淡水,南部是長沙灣?,天然的咸淡水交界處,灣內(nèi)兩側(cè)是魚塭和灘涂。有專家科學(xué)檢測,晨洲村水質(zhì)優(yōu)良,海上浮游生物豐富,附近無污染源,各種自然條件優(yōu)越,是生蠔最佳生長的水域。 晨洲村養(yǎng)蠔歷史悠久,當(dāng)?shù)卮迕褚劳刑烊坏暮KY源,勤勞討海,世世代代以養(yǎng)蠔為生,經(jīng)歷了“條石——棚架——淺海吊養(yǎng)”等養(yǎng)殖模式。晨洲村陸地面積只有0.45平方公里,但生蠔的水上養(yǎng)殖面積卻已達(dá)到12平方公里。 生蠔是一種濾食性雙殼貝類,以水環(huán)境中的浮游植物、有機(jī)碎屑和有益菌等有機(jī)物為食。據(jù)農(nóng)業(yè)專家介紹,養(yǎng)蠔不需要投喂飼料,養(yǎng)蠔本身不污染水環(huán)境,而是將水環(huán)境中的懸浮有機(jī)物轉(zhuǎn)化為貝殼和蠔肉,經(jīng)蠔的收獲將水體中的碳、氮、磷等物質(zhì)帶出水體,避免了水體富營養(yǎng)化,久而久之長沙灣的水質(zhì)變清變美了。而要養(yǎng)出質(zhì)量好的蠔對水質(zhì)也提出了高要求。因此,蠔民越來越重視生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。如此“良性循環(huán)”,使得晨洲村山更綠,水更清,天更藍(lán),環(huán)境更加美。
蛻變 “兩山”理論的生動(dòng)踐行
“蠔水不干凈,生蠔就不勁!边@是晨洲村蠔民們常常掛在嘴邊的一句話,意思是只有在良好的生態(tài)環(huán)境下,才能確保養(yǎng)殖出來的晨洲蠔質(zhì)量上乘。在第三方檢測晨洲村附近海水報(bào)告中,多項(xiàng)數(shù)據(jù)表明,晨洲蠔賴以生存的環(huán)境質(zhì)量相當(dāng)好。然而,曾經(jīng)的晨洲村,資源匱乏、村民生態(tài)意識差,村莊因無序養(yǎng)殖生蠔而變得污水橫流、臭氣熏天,晨洲村的發(fā)展也陷入了困境。近年來,該村把“黨建+”與“生態(tài)+”有機(jī)結(jié)合,深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,堅(jiān)持“生態(tài)立村”“產(chǎn)業(yè)興村”,發(fā)展“公司+基地+股民”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),以“蠔情萬丈”黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興示范帶為依托,形成“一村一品”產(chǎn)供銷一體的蠔產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)“蠔”農(nóng)旅鄉(xiāng)村游越來越火熱,讓蠔民的日子越過越紅火。 該村通過“組織強(qiáng)村、共建強(qiáng)村、發(fā)展強(qiáng)村”走好鄉(xiāng)村振興之路,設(shè)置“黨員商鋪”“黨員蠔田”“黨員志愿崗”,落實(shí)“民情地圖”“一標(biāo)三實(shí)”數(shù)據(jù)采集,以“黨建+村莊規(guī)劃+產(chǎn)業(yè)發(fā)展+生態(tài)觀光+蠔文化推廣”,打造“蠔情萬丈”鄉(xiāng)村振興景觀示范帶。同時(shí),完成了道路及環(huán)境綜合整治和蠔情客廳(驛站)、蠔文化產(chǎn)業(yè)展示園以及鷺家蠔門、生態(tài)停車場、釣魚臺、觀鷺臺、蠔情文化廣場、文化長廊、竹影蠔幽、海灣平臺等景觀點(diǎn)建設(shè);通過強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境治理,從用好專項(xiàng)資金、用活掛駐單位資源入手,引入項(xiàng)目資金,改善生產(chǎn)生活條件;完成了村巷道升級改造和硬底化、村莊綠化美化亮化、污水終端處理建設(shè)和自來水管網(wǎng)升級改造,完善村莊公共服務(wù)。此外,聚焦“八個(gè)美麗”,以水上蠔鄉(xiāng)風(fēng)情為主題,建設(shè)集鄉(xiāng)村風(fēng)貌展示、水上休閑娛樂、文化民俗體驗(yàn)于一體的鄉(xiāng)村振興示范帶,進(jìn)一步抓好農(nóng)村人居環(huán)境整治和農(nóng)房管控、風(fēng)貌提升等各項(xiàng)工作,推進(jìn)清理雜草、拆除老舊危房、補(bǔ)綠復(fù)綠、污水處理等工作,有序推動(dòng)150間農(nóng)房風(fēng)貌提升,邀請廣州美術(shù)學(xué)院繪制大量“蠔鄉(xiāng)”特色壁畫,把蠔養(yǎng)殖文化與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合,在宣傳晨洲蠔的同時(shí),讓更多游客了解蠔文化,打造白鷺與蠔民、游客和諧共生的美好畫面。
好山好水,繪就晨洲村發(fā)展新景。
振興 走好生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展之路
在冬日暖陽下,游客漫步在村里,吃著肥美的“晨洲蠔”,海面上的白鷺如約而至,與游客同歡共樂,呈現(xiàn)出一幅人與自然和諧共生的生態(tài)美景。 整治提升后的村容村貌,給村民帶來實(shí)實(shí)在在感受的同時(shí),也擦亮了蠔鄉(xiāng)美麗鄉(xiāng)村這塊“金招牌”,使之成為新農(nóng)村建設(shè)的“網(wǎng)紅”鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)了從“臟亂差”到“綠美富”的華麗轉(zhuǎn)身。 “只有晨洲蠔賴以生存的環(huán)境保護(hù)好了,才會有蓬勃發(fā)展的資本。”晨洲村黨支部書記、主任黃智明說道。該村通過兼顧保護(hù)生態(tài)環(huán)境,結(jié)合晨洲的鄉(xiāng)村文脈,大力推進(jìn)景觀提升建設(shè):融合晨洲獨(dú)特的元素生蠔與白鷺來展現(xiàn)島村獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)與生態(tài)優(yōu)勢,完成了晨洲村村標(biāo)主入口改造提升建設(shè);圍繞300多年的老榕樹以及周邊環(huán)境,打造集島村歷史根脈、商業(yè)休閑、文化集市、創(chuàng)客中心于一體的榕樹記憶廣場…… 該村通過“1+12+N”蠔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化聯(lián)盟帶動(dòng)蠔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并整合資源,邀請專家團(tuán)隊(duì)開展蠔養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)化養(yǎng)殖、精細(xì)化加工;依托“互聯(lián)網(wǎng)+”和新媒體技術(shù)優(yōu)勢,借助網(wǎng)紅效應(yīng)、流量資源等元素,在網(wǎng)絡(luò)平臺推廣晨洲特色美食店,打破傳統(tǒng)營銷方式,打造晨洲網(wǎng)紅點(diǎn),吸引游客前來休閑觀光消費(fèi),實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。 2021年,晨洲村蠔產(chǎn)值高達(dá)5.6億元,村民人均可支配年收入達(dá)到7萬元!吧鷳B(tài)+”鄉(xiāng)村振興的融合發(fā)展,成為晨洲村堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”理論的生動(dòng)實(shí)踐,也成為推動(dòng)生態(tài)經(jīng)濟(jì)化和經(jīng)濟(jì)生態(tài)化的真實(shí)寫照。
來源;汕尾日報(bào)
記者:張文濱
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