廣州無人售貨店開了3個月便關(guān)門 日營業(yè)額不過一兩百

蟲兒飛，冷風(fēng)吹

金羊網(wǎng)記者 宋昀瀟

設(shè)置在天河CBD天俊閣的“熊當(dāng)家”無人售貨店僅苦苦維持三個月便“敗走”于市，“熊當(dāng)家”創(chuàng)始人張能坦言從未想過會失敗，在他的構(gòu)想里，小店日營業(yè)額達(dá)到一兩千沒問題，然而現(xiàn)實卻是小店日營業(yè)額不過一兩百連維持租金都困難。

無人小店失敗核心 僅憑一時想法忽略技術(shù)硬件

羊城晚報：最開始怎么會想到創(chuàng)辦無人小店？

張能：高中時便有創(chuàng)業(yè)的心，高中畢業(yè)后便一直在創(chuàng)業(yè)。我們那個寫字樓人多，吃東西買東西不方便，就想在大廳設(shè)置便利店是好的創(chuàng)意點子。最開始是想做傳統(tǒng)雜貨店也沒想做無人售貨，但苦于請不到人。網(wǎng)上搜資料時發(fā)現(xiàn)國外、佛山都有這種無人售貨店，反映都還可以，所以干脆就選擇做無人售貨的模式。

羊城晚報：找不到人時為何不放棄？

張能：創(chuàng)業(yè)總是要想辦法，肯定會遇到各種問題，把這些問題解決掉不就成功了嗎？我的字典里沒有失敗，所謂失敗都是下一步成功的奠基。

羊城晚報：決定做無人店時，你只看了資料不用做其他調(diào)查準(zhǔn)備嗎？

張能：這就是我失誤的地方。

羊城晚報：創(chuàng)立之初，對無人小店的設(shè)想有哪些？

張能：剛開始很有憧憬，我想這是好點子，一個店一天營業(yè)額能達(dá)1000-2000元，這也只是小目標(biāo)，重點是想推廣這種模式。假若這種模式可行，很多寫字樓都可以做這種模式，擴(kuò)張到10個、20個這種店，一個店一天只賺100的話利潤已經(jīng)很可觀，而且特別好操作，等擴(kuò)大了可以請專人鋪貨，自己只用與寫字樓方面談合作繼續(xù)擴(kuò)大。

羊城晚報：一天1000到2000的營業(yè)額目標(biāo)是怎么制定出來的，是有調(diào)查過同行或有類似經(jīng)驗嗎？

張能：就想出來一個目標(biāo)，自己定的。

羊城晚報：無人小店運行三個月，總共投入多少，虧多少？

張能：總共投入4萬元，虧了3萬元。每個月的租金就要4000元，3個月要1萬2，貨架1萬多，貨品將近2萬。一天利潤大概100元，連月租都付不起。

羊城晚報：之前自己設(shè)想利潤1000元，如今利潤只有100元，有想過為什么呢？

張能：就前面沒做過市場調(diào)查，沒根據(jù)市場客戶需求來。

羊城晚報：您之前提過無人小店敗走的原因有營業(yè)執(zhí)照、偷盜、技術(shù)系統(tǒng)等原因，技術(shù)系統(tǒng)為何是無人小店生存的核心？

張能：一定要有專門的技術(shù)系統(tǒng)。比如有些無人店的自動售貨機(jī)，買東西掃碼它都會有記錄，而我們店沒有任何記錄，有小孩買根棒棒糖都不知道。單靠人工去對貨對賬要兩三個小時，有時對了半天都不知道誰買什么，不知道東西丟沒，錢箱有時多錢有時少錢都不知道為什么，沒系統(tǒng)真的太累了。

羊城晚報：有想過無人小店可能會關(guān)門失敗嗎？

張能：沒有想過，因為我做好計劃能夠掙錢，沒有想過失敗。

羊城晚報：無人小店關(guān)門后，有總結(jié)什么經(jīng)驗教訓(xùn)嗎？

張能：要提前做市場調(diào)查，做個調(diào)查表去問問寫字樓的白領(lǐng)們，看他們最希望小便利店賣什么東西，而不是賣自己想賣的東西，如果100個人給到答案我就可以給100個人提供他們想要的東西。

羊城晚報：如果100個人想要的都不一致？或者想要但不一定去你那里買？

張能：本來便利店賣得東西就比較雜比較多，盡量滿足別人要求。想要但不來買，這個就是風(fēng)險的存在啊。

從高中時便有創(chuàng)業(yè)心 各行各業(yè)都干過真正賺錢的只有倆

羊城晚報：之前您說過您在餐飲、洗車、溜冰等許多行業(yè)都干過？

張能：我創(chuàng)業(yè)多次就兩次掙錢，其他都虧本，虧本后再重新創(chuàng)業(yè)如此一直循環(huán)。我掙錢的兩次一次是溜冰行業(yè)，2012年在廣州看到有人做室外溜冰，自己本身有興趣就在湖南也做了戶外溜冰，一個暑假掙了兩三萬，但做了兩年很多人都做溜冰，這變得沒太多生意就轉(zhuǎn)行做別的了。

還有一次是開土豆粉店，在大學(xué)城門口租了一個門面，有很多人吃，做得也還可以。

羊城晚報：為什么這兩次掙錢了卻沒有繼續(xù)干下去？

張能：心沒有沉淀下來，覺得別的行業(yè)更好做，下個行業(yè)會更好。創(chuàng)業(yè)應(yīng)該有匠人精神，把一個行業(yè)做精才重要，如果總是換來換去，那每個行業(yè)都接觸，則每個行業(yè)都沒做好。

羊城晚報：你離開無人小店后，有做些什么？

張能：小店關(guān)了后，就一直在想以后做什么行業(yè)，如今共享是大趨勢，有新模式，很多東西都共享，不需要人管理。我現(xiàn)在就在做商場的共享按摩椅，跟商場談相關(guān)業(yè)務(wù)，等時機(jī)成熟后我還想做代理。它的系統(tǒng)是真好，顧客每消費一筆，設(shè)備哪里有問題，手機(jī)都能夠看到。

羊城晚報：還會再開無人小店嗎？

張能：暫時不會做了。

羊城晚報：對其他創(chuàng)業(yè)者有什么話講嗎？

張能：如果看好，想做就去做。

羊城晚報：怎樣算看好？

張能：覺得項目可行就算看好。

羊城晚報：激情、想法、創(chuàng)意、謹(jǐn)慎、踏實、能干，哪個詞是你覺得創(chuàng)業(yè)最需要的？

張能：激情和想法，達(dá)到目標(biāo)會有很多方法，要有這樣的激情，想很多方法去達(dá)到目標(biāo)。

羊城晚報：無人小店經(jīng)營以來自己心路歷程有何變化？

張能：有什么想干就去干，失敗并不可怕，不去做才可怕，可怕的是失敗了走不出來，不再創(chuàng)業(yè)。

編輯：李禹

(金羊網(wǎng))