省督導(dǎo)汕尾H7N9疫情防控暨家禽生鮮上市工作 1月13日上午,省督導(dǎo)組對(duì)汕尾H7N9疫情防控,貫徹《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》,開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作情況進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo),汕尾市副市長(zhǎng)余紅陪同督導(dǎo),汕尾市各縣(市、區(qū))、市有關(guān)部門負(fù)責(zé)人和深汕特別合作區(qū)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣東海崇食品集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡錫亮參加會(huì)議。 督導(dǎo)組一行到海崇畜牧有限公司家禽集中屠宰廠進(jìn)行實(shí)地察看,召開匯報(bào)會(huì),要求汕尾各地各相關(guān)部門要迅速行動(dòng)起來,狠抓各項(xiàng)有關(guān)工作的落實(shí),加大重視力度,做好生鮮上市銷量工作的提升;要抓好疫情研判,及時(shí)解決問題,加大宣傳教育力度,推進(jìn)疫情防控工作有效開展。 副市長(zhǎng)余紅在接受采訪說,目前,我市雖然沒有這種病例,但是我們要提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。省里面的專家研究說,我們這個(gè)病情,最主要的感染源就是接觸活禽之后感染到的。我們下來要做好幾項(xiàng)工作,一是對(duì)于生鮮上市的家禽,我們要進(jìn)一步的加強(qiáng)宣傳,主要是老百姓生活習(xí)慣改變認(rèn)識(shí)的宣傳;二是我們要對(duì)各縣(市、區(qū))內(nèi)生鮮的活雞銷售要加大執(zhí)法力度,嚴(yán)格問責(zé),絕不姑息;三是我們要加大生鮮上市的生鮮雞的銷售量推進(jìn)工作。春節(jié)也快來臨了,我們也希望老百姓能夠過上一個(gè)祥和、安全、幸福的春節(jié)。 省食安辦副主任 、省食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳圣明表示:這次督導(dǎo)組來汕尾后,感覺到汕尾市委、市政府對(duì)禽流感的防控是高度重視的,市委書記、市長(zhǎng)都作了重要的批示,認(rèn)真抓部署抓落實(shí),家禽集中屠宰 、生鮮上市工作的關(guān)鍵是要把銷量搞上去,建議海崇企業(yè)到市場(chǎng)里面增設(shè)一些直銷點(diǎn),同時(shí)搞試吃,通過試吃讓老百姓切身體會(huì)到通過這種集中屠宰,冷鏈配送,生鮮上市,跟現(xiàn)有的傳統(tǒng)屠宰方式是沒有太大的區(qū)別 。下一步如何把銷量抓上去,真真正正的把這項(xiàng)工作落到實(shí)處,把禽流感的防控工作,真正達(dá)到我們預(yù)期的目的,來保障老百姓的食品安全。(善美)
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