粵東汕尾漁村“疍民”年味濃

安信

題 粵東汕尾漁村“疍民”年味濃作者 童身貴 周綿貴
今天是年末除夕，廣東汕尾市品清湖上漁村的船只閃爍著五彩漁燈，處處掛滿了燈籠給新春佳節(jié)增色不少。漁港漁村“疍民”家家戶戶都忙著過(guò)龍年春節(jié)，他們?yōu)槌�夕夜團(tuán)圓飯準(zhǔn)備的海鮮銀鯧、斑節(jié)對(duì)蝦飄著漁香。

東南沿海一代的漁民也叫做“疍民，”他們主要分布在廣東、廣西、福建一帶的海邊，粵東地區(qū)汕尾市的“疍民”世代以打魚(yú)、采珠為生。封建社會(huì)時(shí)，“疍民”倍受歧視，他們被禁止上岸，只有艱難地在海上生活，飽受風(fēng)浪侵襲�，F(xiàn)在汕尾海濱岸上建起了漁民小區(qū)供漁民居住，成立漁民村居委會(huì)。

記者走進(jìn)漁村，這里秩序井然，漁民村的民俗氛圍讓人陶醉，岸邊的漁船閃爍著漁燈，漁村巷家家戶戶掛著紅色的漁燈燈籠，使人感受到一種祥和的節(jié)日氛圍。

漁民蘇大叔正拿著一條特大的墨魚(yú)脯，高興地向記者說(shuō)，這墨魚(yú)脯準(zhǔn)備過(guò)年用的，可以煲豬手做成菜肴，味道非常清香可口。他說(shuō)，在近海作業(yè)捕魚(yú)的漁民喜歡夜晚出海，清晨歸來(lái)就趕到集市去賣(mài)，新鮮的海鮮能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。墨魚(yú)、魷魚(yú)類就會(huì)做成海味產(chǎn)品，賣(mài)給干貨店，年前留一些質(zhì)量比較好的準(zhǔn)備給旅居海外的親戚們回來(lái)過(guò)年用。

據(jù)了解，以捕魚(yú)為生的漁民們每天都會(huì)心誠(chéng)的祈求媽祖、水神、船頭公神，保佑出海平安、收獲歸來(lái)。每年年底廿六當(dāng)天，該漁村漁民李船長(zhǎng)帶著數(shù)10名漁民在一條較大的船上拜祭“船頭公神，”象征著一年的捕撈作業(yè)圓滿結(jié)束，同時(shí)祈求明年一帆風(fēng)順大豐收。

今天，李船長(zhǎng)為他的船門(mén)貼上了春聯(lián)，一聯(lián)一帆風(fēng)順映著李船長(zhǎng)喜悅的笑容，讓人倍感他的幸福快樂(lè)。李船長(zhǎng)在向船員們發(fā)獎(jiǎng)金時(shí)，數(shù)10名漁民船員高呼恭喜發(fā)財(cái)，給平淡的漁船生活迎來(lái)了龍年新春的喜慶增色不少。這時(shí)，“疍民”鐘阿姨在漁船上唱起了當(dāng)?shù)貪O歌，一首《大豐收》的歌聲伴隨著漁民的喜悅心情使?jié)O村年味更濃。

據(jù)了解，粵東汕尾市轄區(qū)內(nèi)漁場(chǎng)（汕尾漁場(chǎng)）總面積約3.5萬(wàn)平方公里，是中國(guó)四大漁場(chǎng)之一，該漁港2010年被國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)部評(píng)為全國(guó)首批文明漁港之一。


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品清湖lau

漁訊好，市場(chǎng)少剝削，漁民笑了！------回到汕尾，早上最喜歡去漁村市場(chǎng)買(mǎi)新鮮的魚(yú)。

你家大人

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