鴿子蛋，你吃過(guò)沒(méi)？（二）

汕美人

    鴿蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鴿蛋為清宮御食。被稱為“動(dòng)物人參”。鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、B2..維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(rùn)（改善血液循環(huán)、增加血色素）等功能。所以長(zhǎng)期食用鴿子蛋具有嫩膚、美白的功效，可以有效的預(yù)防并祛除青春痘、黃褐斑等皮膚問(wèn)題。 　　適用人群 　　1、老年人、女性、 兒童、體虛、貧血者的理想營(yíng)養(yǎng)食品；由于脂肪含量較低，適合高血脂癥患者食用；鈣、磷的含量在蛋類中相對(duì)較高，非常適于嬰幼兒食用； 　　2、食積胃熱者、性欲旺盛者不宜食。 　　 用法用量 每日2枚 　　補(bǔ)腎益氣：鴿蛋、桂圓肉、枸杞，加冰糖蒸開水服；(《四川中藥志》) 　　食用功效：鴿蛋味甘、咸，性平； 　　具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽(yáng)提神，解瘡毒，治療陽(yáng)萎、營(yíng)養(yǎng)不良； 　　主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無(wú)力，心悸失眠等癥； 　　有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。鴿蛋煮食�？蛇B服六至十個(gè)，每日服二個(gè)。(《吉林中草藥》 　　《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時(shí)說(shuō)：“甘，平，清熱，解毒，補(bǔ)腎益身�！� 　　《本草適原》說(shuō)鴿蛋“久患虛贏者，食之有益。” 　 　　《食物與營(yíng)養(yǎng)百科全書》 　　每100克鴿蛋所含營(yíng)養(yǎng)成分 　　熱量170.00千卡　蛋白質(zhì)10.80克　脂肪16.00克　碳水化合物1.10克　維生素A 33.00微克　核黃素0.07毫克　維生素E3.00毫克　鐵4.10毫克　核黃素0.07毫克　鈣100.00毫克　磷210.00毫克　硒18.66微克           *                       ----------------汕尾恒輝鴿場(chǎng) 出產(chǎn)的鴿子蛋禮盒，過(guò)年送禮，送健康！

一葉孤舟

試吃一件 有效果就買。哈哈

汕美人

一葉孤舟 發(fā)表于 2014-1-14 11:34
試吃一件 有效果就買。哈哈

可以送貨上門，聯(lián)系電話18102888359

隆隆

多少錢一件，一件有多少個(gè)蛋，海城有得買嗎

汕美人

隆隆 發(fā)表于 2014-1-14 13:09
多少錢一件，一件有多少個(gè)蛋，海城有得買嗎

一盒3排，一排15枚鴿蛋。一件45枚鴿蛋。一件120元，鴿蛋可以蒸熟然后放在冷水冷卻后剝來(lái)直接吃。也可以配糖水一起煮。目前汕尾，海豐城區(qū)沒(méi)有鴿蛋直接銷售。要先預(yù)訂�？梢灾苯铀拓�。(以后嬰兒店，菜市場(chǎng)專門賣雞蛋會(huì)有賣。）詳情可以咨詢18102888359

汕美人

本鴿場(chǎng)出產(chǎn)的白鴿蛋，汕尾城區(qū)通航路老德頭柜臺(tái)有專柜出售！