第八回 阿容的糯米糍香又甜,老師感嘆教育之缺陷 某日周末,林老師他們正忙于評改“月考”試卷,阿容和黃妙帶來2盒糯米糍,一盒送給林老師他們償償。 黃妙說:“這是阿容做的糯米糍,校長、老師,請償償。還熱著,趁熱吃更有味道! 阿容說:“作業(yè)寫完后,我們就試著做糯米糍。校長、老師償償!” 廣庭大眾之下,林老師身為阿容他們的班主任,顯得靦腆起來,不好意思吃東西。 阿容說:“林老師嫌不好吃嗎?您不吃,我們可有些不高興啦。畢竟,這是我們的勞動果實! 也是,學(xué)生熱情熱心,剛剛嘗試做糯米糍,就拿來“孝敬”老師,你老師卻不領(lǐng)情,是可忍孰不可忍?不高興才怪。 盛情難卻,洪校長哈哈大笑起來:“你們的林老師是斯文人,不要見怪啊,我先吃了,看看我們的學(xué)生的手藝如何!比缓笏豢跉獬粤藘深w糯米糍,“嗯,好吃,和我夫人做的差不了多少。不錯!” 其他教師紛紛圍上來,都吃了,于是林老師一口氣吃了四顆。 “味道怎樣?好吃嗎?林老師!卑⑷菡f。 “嗯,怎么說呢?甜絲絲,軟綿綿,里甜外淡,甜淡相宜。里面有糖,故甜;外面有椰子絲,故淡。甜淡之中,夾雜著香噴噴的味道,那是花生、芝麻流溢出來的香味。真好吃!”林老師品味之后,贊不絕口,“要不是‘僧多粥少’,我還想再多吃它幾顆,大有饕餮一番、作狼吞虎咽之狀。但物以稀為貴,少吃多知味。我只能舔了舔舌頭,咽下唾液,忍耐作罷。畢竟,你們還要‘孝敬’其他老師呢。” 林老師真可愛,雖然已經(jīng)50多歲,但說話很幽默。第一次吃到學(xué)生親自動手制作的糯米糍,林老師也當(dāng)一回學(xué)生的學(xué)生:請教阿容如何制作糯米糍。 阿容說:“好簡單!首先是配料簡單,不外就是糯米、花生、芝麻、白砂糖、少量的油。其次是制作過程簡單,把水注入糯米粉中,用手反復(fù)揉搓,待到糯米團有韌性時便用手包成一粒粒糯米糍;包好后,放在開水煮一下,剛好煮熟,便撈起來,放在撒有椰子絲的盤子上,翻弄幾下,便制作成糯米糍! 對于與書為友、“皓首窮經(jīng)”的林老師他們來說,真新鮮!但在阿容們看來,這是再簡單不過的事情。 林老師是個容易動感情的老師:“想起來,我們做老師的,真的有些汗顏:我除了教給你們一些古董知識外,還能給你們什么?雖然我總是說:你們學(xué)生要學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會做事、學(xué)會做人、學(xué)會相處;你們要先復(fù)習(xí)后作業(yè)、先預(yù)習(xí)后上課、先思考后回答;你們要多看多聽少說話,因為你們有兩只眼睛、兩只耳朵,但只有一個嘴巴;你們要掌握解題技巧、提高應(yīng)試能力;你們要把歷史和語文、地理、政治、自然科學(xué)聯(lián)系起來學(xué)習(xí),形成綜合化的知識,各科互相打通,觸類旁通,舉一反三;你們要雙語結(jié)合起來,每天寫一篇雙語日記或作文,每天放開喉嚨讀雙語各半個鐘頭……這些言語,雖然在講臺上我講了10多年,但在阿容的糯米糍面前,卻顯得多么的蒼白、多么的渺小,給我的理想打了個‘零分’!我父母沒有文化,所以希望我成為一個文化人,最好是個老師,去教不識字、不懂文的人識字寫文。為了這個理想,父母農(nóng)活再忙,總是對我說:去寫作業(yè)、去讀書。我的老師們常對我說:‘要上大學(xué),必須有分數(shù)!分數(shù),就是你的命根!谶@兩股力量的引導(dǎo)下,我一心只讀書,兩耳不聞窗外事。農(nóng)村的農(nóng)活、民俗、特色小吃、地方文化,我都一竅不通。我所讀的書,不外就是教材中的必考內(nèi)容,反復(fù)訓(xùn)練的,不外就是試卷和教輔。除此之外,我一無所獲。” 政治老師何老師說:“沒有想到,當(dāng)了教師、走上講臺之后,應(yīng)試教育愈演愈烈:分分分,學(xué)生的命根;考考考,老師的法寶。我們現(xiàn)在好多生活常識都不如學(xué)生,我甚至不懂得如何制作糯米糍,連配料都不知道怎樣組合。我老公都想在過節(jié)的時候,能吃上我親手做的糯米糍,但我不會做,真的慚愧。在這方面,我不如學(xué)生們。” “是啊,現(xiàn)在的教科書內(nèi)容,幾乎年年增加,信息量越來越多,教輔和試卷,更是滿天飛,學(xué)術(shù)書刊日益萎縮,印刷教輔的機器卻日夜運轉(zhuǎn),教育出版社發(fā)財致富。過去是兩耳不聞窗外事、一心只讀圣賢書。現(xiàn)在是:兩耳不聞生活事,一心只讀教輔書!钡乩砝蠋熽惱蠋熣f。 英語老師王老師說:“都在說學(xué)生有知識沒文化、有應(yīng)試技巧沒實際能力,有智商沒情商。其實,我們做老師的,何曾不也如此。有什么樣的教師,就有什么樣的學(xué)生。因為我們的學(xué)校有畸形的智育、沒像樣的體育和德育! 這些老師平時埋頭苦干,盡心盡力,沒想到,一旦觸及心靈深處,他們的話說出來還挺沉重,聽起來逆耳,但細細一想,還是振聾發(fā)聵,發(fā)人深省! 洪校長說:“吃了學(xué)生阿容他們自己動手制作的糯米糍,居然觸動我的靈魂深處,我浮想聯(lián)翩起來。我真的渴望,我們的學(xué)校教育,要能夠教學(xué)生一些實用的生活上的民俗上的知識,能夠讓學(xué)生從作業(yè)堆、題海中擺脫出來,使他們有余閑去做自己喜歡的事情,尤其要讓他們?nèi)ソ佑|生活中的東西,如飲食文化、宗教文化、民俗文化,也可以指導(dǎo)他們閱讀經(jīng)典名著,尤其是教育部指定的必讀名著。讓學(xué)生在掌握課本知識的同時,學(xué)會生活、學(xué)會處事、身心活躍、積極向上!阿容他們能夠在課余動手做糯米糍,我覺得是對應(yīng)試教育的一種反撥。如果阿容們能夠堅持下去,無疑是可以開闊眼界、增長見識、提高能力的,這實在是課堂教育的必要補充,甚至是一種超越。更難能可貴的是,阿容他們做好糯米糍,能拿到學(xué)校讓老師償償,既有感恩之心,又能密切師生之間的關(guān)系。這是課堂上永遠無法學(xué)到的知識!”洪校長教阿容他們的歷史課,既是老師,又是領(lǐng)導(dǎo),看問題就是深刻一點。 阿容和黃妙捧著另外一盒糯米糍,找到阿成、洪洋、任武、袁舒、郭柔娜他們,讓大家分享一下她們的勞動果實。 “太好吃了,比我媽做的還要好吃!焙檠笳f,“阿容、黃妙,你們太good了! “豈止是good ,簡直是better,best!真的太棒了!卑⒊烧f。 “你們好悠閑啊,現(xiàn)在還有心情做吃的,佩服!佩服!”袁舒說,“現(xiàn)在太緊張了,我家每天沒有人做飯,我都吃現(xiàn)成了。高考后,我一定要好好做菜,到時要請你們償償我的手藝。阿容,欠你的,高考后我會補償給你的。真好吃,謝謝啦!痹嬉豢跉獬粤6粒糯米糍,才心滿意足地擦擦嘴。 “真的是心靈手巧,這樣的女生哪里尋找?”任武吃了糯米糍之后,發(fā)自內(nèi)心說出了這句話。 “還用去尋找嗎?人不是在眼前嗎?”袁舒說。 “是啊,任武是瞎了眼,有眼無珠。”郭柔娜搶白了任武一頓。大家哈哈大笑起來。 第二天,阿容悄悄對阿成說:“昨天做糯米糍,是為了感謝你指導(dǎo)我跑步。現(xiàn)在我對跑步,不怕啦,成績也可以及格了。我可以放心讀書了,再也不會為體育成績而憂心忡忡啦。謝謝你,阿成!”阿容說完,給阿成報以淺淺一笑。阿成突然明白了有一句詩的意思了:回眸一笑百媚生!阿容的微笑,對阿成來說,就是百媚生! |