遭遇假牛肉

美麗汕尾

國慶假期期間，姐碰見兩件很郁悶的事情：第一件是喬幫主離世，意味著一個(gè)傳奇的結(jié)束。喬幫主帶給我們的不是蘋果，是一個(gè)理想，是一個(gè)有夢(mèng)就去追的執(zhí)著。幫主走了，去天堂改造一個(gè)更酷的世界！4ever  Steve  Jobs！


第二件郁悶的事情是：姐遭遇假牛肉，雖然不知道是不是傳說中的牛肉膏，但是能夠確定的是絕對(duì)不是牛肉。

昨天晚上一幫朋友相約在姐家里打火鍋，因?yàn)橐�等其中一個(gè)朋友，下午6點(diǎn)左右才出發(fā)買材料。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)市場(chǎng)上還沒有肥牛賣，我們決定買點(diǎn)生牛肉回家用食油和食鹽拌了打火鍋。姐平時(shí)不經(jīng)常去市場(chǎng)，打聽到奎山市場(chǎng)（城區(qū)，富臨斜對(duì)面那個(gè)市場(chǎng)）開得比較晚，所以決定去奎山市場(chǎng)買料。

去到市場(chǎng)把蔬菜肉丸之類的買好，找了一攤賣牛肉的，看著案上的肉顏色還挺新鮮的，于是決定就在那買了。剛開始沒怎么注意，也沒想到是假的牛肉，完全沒有拍照留證據(jù)的念頭。買完也就回家洗菜準(zhǔn)備開鍋。洗牛肉的時(shí)候發(fā)現(xiàn)顏色有點(diǎn)淺，因?yàn)槠綍r(shí)不怎么做飯，也沒反應(yīng)過來是肉有問題，洗干凈瀝干水拌了油鹽就放在一邊繼續(xù)干活。

終于準(zhǔn)備好所有的材料，各就位開吃，肚子餓肯定是先燙牛肉。牛肉拉過來一看，咋變成粉紅色的了？？正納悶，一幫人研究了很久，一致認(rèn)定是豬肉！絕對(duì)被騙了！為了證實(shí)，把肉下鍋煮熟，吃了以后發(fā)現(xiàn)確實(shí)是豬肉。郁了個(gè)悶！看著這么好的牛肉咋就成豬肉了咧！好好一頓火鍋就這么被影響了！姐表示甚是憤怒！

在城區(qū)的朋友請(qǐng)注意了，看到此貼的親們請(qǐng)轉(zhuǎn)告你身邊的朋友，買牛肉的時(shí)候要小心謹(jǐn)慎。姐是在城區(qū)奎山市場(chǎng)買的牛肉，攤主是一個(gè)看起來年紀(jì)大概30左右的男人，左邊是一個(gè)賣生雞的攤位，右邊是過道，這攤只賣生牛肉和熟的牛肉丸（也有牛肉餅）。大家記得看見這攤的時(shí)候要注意了。










PS：
1、由于當(dāng)時(shí)忘記拍下，所以牛肉買回來的時(shí)候的的樣子已經(jīng)無從考究。

2、上傳的圖片是開鍋之前為了微博引誘一位未能到場(chǎng)的朋友所以拍下來的。

3、考慮到色差問題，把全部食材截圖上傳，旁邊注明食材名稱，供大家參考。

4、圖片只從原圖截取，絕無對(duì)內(nèi)容進(jìn)行PS。

5、跪求專業(yè)人士解答是否牛肉膏。

依然晴朗

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美麗汕尾

依然晴朗 發(fā)表于 2011-10-6 15:56
恭喜：三等料獎(jiǎng)金10元，請(qǐng)發(fā)手機(jī)號(hào)或支付寶或建行帳號(hào)至：QQ6463345  隨時(shí)報(bào)料時(shí)尚領(lǐng)獎(jiǎng)！領(lǐng)獎(jiǎng)要回復(fù)喔！轉(zhuǎn)載 ...

獎(jiǎng)金到賬~~留著買雞腿~~;P

改正歸邪

有沒有感覺洗過牛肉的水很渾濁？

美麗汕尾

改正歸邪 發(fā)表于 2011-10-6 15:19
有沒有感覺洗過牛肉的水很渾濁？

渾濁倒不會(huì)，就是拌了油鹽以后發(fā)現(xiàn)很多水，注水應(yīng)該是肯定的

zxc1125

還敢吃呀？:lol

河蟹

真真假假 假假真真 這個(gè)社會(huì)TMD變態(tài)了
什么都可以假！

大叔、

:lol這社會(huì)！真變態(tài)！

美麗汕尾

zxc1125 發(fā)表于 2011-10-6 15:25
還敢吃呀？

冒死吃了三塊，越吃越豬肉,狗日的無良奸商！

lhwm

牛肉精又出來了~~

依然晴朗

豬肉和牛肉，目前百姓都分不清了，因?yàn)樨i肉上加牛肉膏后就有了牛肉味。

關(guān)智敏

奸商一個(gè)！ 社會(huì)真的變態(tài)了

鞏書

這世道……科技使人退步。:lol

風(fēng)在邊緣

社會(huì)真的變態(tài)了

秋田

現(xiàn)在的菜牛是吃飼料的，不吃草，所以牛肉的草青味很淡。

linwu

不是十商九奸，而是十商十奸啊

西風(fēng)

不良奸商，該好好的曝光

=假如=

我知道那檔口在哪，不過，現(xiàn)在的豬肉和牛肉好像價(jià)錢差不多啊，樓主吃的會(huì)不會(huì)是其它的什么肉呢？？;P