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1#樓主







    


    



    


    





發(fā)表于 2012-12-10 10:43:07


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 本帖最后由 不喜歡下雨 于 2012-12-10 10:44 編輯 
    

    

    用料：羊肉1000克 蘿卜1個(gè) 當(dāng)歸1片 生姜少許 鹽1小勺
             雞精 1小勺
       1.羊肉剁成塊洗凈，蘿卜洗凈切滾刀塊。

    
 
    

    
2.羊肉加一半蘿卜，水燒開(kāi)焯燙一遍，焯好撈出羊肉洗凈血沫。
    
 
    

    

    

    3.剩下的蘿卜加水焯燙一遍，處理好的羊肉加水，焯好的蘿卜，當(dāng)
         歸，生姜燒開(kāi)。

    
   
    

    
  4.改小火燉到肉質(zhì)酥爛，加鹽，雞精調(diào)味，最后撒點(diǎn)蒜葉就可以
    

    

    

    



    





    

    

    


    
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2#狀元







    


    



    


    





發(fā)表于 2012-12-10 13:00:24


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發(fā)表于 2012-12-10 13:46:21


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發(fā)表于 2012-12-12 17:09:02


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5#進(jìn)士







    


    



    


    





發(fā)表于 2012-12-13 10:30:31


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