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家常紅燒雞塊


    




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1#樓主







    


    



    


    





發(fā)表于 2011-9-6 16:33:47


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 本帖最后由 豬婆Anna 于 2011-9-6 16:34 編輯 
    

    
家常紅燒雞塊 的做法
    
 
    
 
    

    

    








雞斬塊，飛水后，取出備用
    

    









    

    








炒鍋內(nèi)放少許油，油熱后放花椒，蒜片，蔥斷，干辣椒炒香后，放入雞塊翻炒
    

    









    

    

    








放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續(xù)翻炒，顏色變后加入開水，沒過雞塊
    








大火燒開后，轉(zhuǎn)中火，燉30分鐘
    








大火收汁后加入青椒塊翻炒均勻即可
    

    

    









    

    

    









    

    

    

    




    

    

    


    

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2#狀元







    


    



    


    





發(fā)表于 2011-9-6 16:41:24


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    點(diǎn)擊進(jìn)入微信
    {:2_37:}餓了。。。
    



    

    

    


    

    

    





    


    





    


    



    












    



    












    


    




    

    


    


    





    

 








    



    




    






    

    		





    







3#榜眼







    


    



    


    





發(fā)表于 2011-9-6 16:55:55


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    新浪官方微博
    在家里做這道菜，比較費(fèi)功夫
    



    

    

    


    

    

    





    


    





    


    



    












    



    












    


    




    

    


    


    





    

 








    



    




    






    

    		





    







4#探花







    


    



    


    





發(fā)表于 2011-9-6 16:56:00


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    :):):)
    



    

    

    


    

    

    





    


    





    


    



    












    



    












    


    




    

    



    







    












    















    




    

    

    

    








    

    

    


    

    
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