天氣降溫喝一碗濃湯

面向大海

      “喝湯了嗎” 昨天開始天氣開始降溫，冷空氣包圍著我們。
      這樣的天氣，太適合搞一碗熱氣騰騰的排骨藕湯喝了....里面有排骨、瘦肉、蓮藕、蜜棗、花生。在砂鍋里面煲了一個多小時，那味道是甜絲絲的，口感是清爽自然鮮而甜
      藕要選擇孔多、皮白的老藕，這樣的比較好吃，（汕尾話說的蓮藕的口感 瞇瞇 不是生硬的）

  在家里的有爸媽的照顧的生活就是有滋有味，下班回家有香噴噴的飯有濃濃的湯。而且飯前一碗湯是非常好的，對食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜。

   
      若上班學(xué)習(xí)累的，熬夜晚睡的人虛弱無力的這款湯很適合的比較溫補，不寒不燥。
藥材可以選用黨參、沙參、枸杞、百合、淮山、蜜棗、紅棗、玉竹、豬骨頭，一般趕時間的選擇高壓鍋比較快速方便，如果有時間的最好用砂鍋煲湯先用大火煮滾改為文火慢慢煲，這樣的湯濃濃的味道桿桿的 ...一碗熱湯下肚周身都發(fā)出滿足的低吟...

面向大海

羅馬帝國 發(fā)表于 2013-12-8 22:58
可惜俺是沒這個口福，看到如吃到

哈哈  你人是在外面工作的嗎

羅馬帝國

可惜俺是沒這個口福，看到如吃到

云山

芝士

冬天要進補

肖衣軒

飯前一碗湯的習(xí)慣

◥████┿

hkhenry

材料很充足

卡布奇諾

蓮藕 好吃

表情

我也習(xí)慣飯前先喝湯

時光機

喝一碗湯