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宅與路上 用料:仔雞半只(我另外加了一個雞腿),生姜1埠,小蔥4根,洋蔥1/3個,鹽適量。 做法: 1、整雞收拾干凈,擦干水分,內(nèi)外抹適量鹽,裝大碗加姜片腌制約半小時。 2、蒸鍋水開后,放入雞,大火蒸約8 ...
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