汕尾市民網(wǎng)
標題: 話說魟魚 [打印本頁]
作者: 碩炫 時間: 2021-9-24 10:31
標題: 話說魟魚
本帖最后由 碩炫 于 2021-9-25 10:05 編輯
話說魟魚
魟魚是沿海地區(qū)經(jīng)�？梢钥吹降暮Ｑ篝~種（陸上有淡水魟魚），這種魚又稱魔鬼魚，在地球出現(xiàn)的時間早，在中生代的侏羅紀（約1.8億年-1.4億年前）就出現(xiàn)了，魟魚是歷史悠久的魚類，故宮博物院在《清宮海錯圖》中就有魟魚的圖譜，魟魚的種類很多，常見的有黃魟、赤土魟、尖嘴魟、燕魟等。
（赤魟魚）
魟魚雖然品種很多，但都有一些共同的特征：魚身扁平，呈圓形或者菱形，拖著一根長長的尾巴，像個風箏一般。這句順口溜中的“魟”，特指魟科的魚類，沒有尾鰭和背鰭，尾巴細長如鞭，而其攻擊敵類也如抽鞭子一般甩尾巴。唐代著名文學家、詩人韓愈在《初南食貽元十八協(xié)律》中寫到的“蒲魚尾如蛇，口眼不相營”，其中的“蒲魚”便是魟魚。魟魚的尾巴生有1-3根毒刺，毒刺每年會更新。
魟魚具有藏身在海底沙地的習性，生活在海底。魟魚一般生活在水深約淺于100米的海域。魟魚是以形如翅膀形狀的胸鰭以波浪狀的擺動方式來游動，就如同在水中飛翔一樣，游姿非常美麗。魟魚為了避免在多沙的海床下吸入過多的沙粒，在身體的上方，靠近眼睛的部分有一個具有如單向閥功能的孔口，魟魚可從這個孔口吸入海水，再從身體下方的鰓孔排出，可以過濾海水，避免吸入過多的沙粒。
魟魚常出現(xiàn)在沙泥底部的珊瑚礁和河口入海區(qū)域，以小魚、貝類、甲殼類為食。卵胎生動物，一胎多達10只。魟魚尾巴有毒刺，毒刺前端有倒鉤，極難拔除，并且毒刺有毒腺。人被魟魚的毒棘刺傷后，毒素會釋放到人體內(nèi)而引起一連串的癥狀。首先傷口會劇烈疼痛，約1小時后轉(zhuǎn)變?yōu)殚g歇性的抽痛，且患部會腫大，伴隨有惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、痙攣、呼吸困難、血壓下降、麻痹等現(xiàn)象，有些嚴重的如毒棘刺到胸部或腹部則易致死。所以，魟魚是一種危險的海洋生物，漁民捕捉到魟魚時往往會把它的尾巴砍掉，以免被其毒棘傷到，確保身體安全。
（《清宮海錯圖》中的魟魚圖）
有人以“魟魚”為題，寫了一首詩：如鳥展翅海底游，金面牛鼻尾似鞭。毒刃藏后當防避，名同漁夫第一流。汕尾沿海地區(qū)的人們，根據(jù)魚棘毒性的危險程度，把魟魚排在第一位，就是民間所說的“頭魟”，這是有一定道理的。 有些魟魚可食用，魟魚有股氨水味，適合用重味配菜和調(diào)料烹煮。比較常見的赤魟（又叫黃魟），汕尾地區(qū)烹煮魟魚的做法一般是斫塊燜咸菜，口感頗似鯊魚，魚皮滑嫩，魚肉堅實。夏天用來滾苦瓜湯，撒點芹菜珠，也是清爽鮮美。
黃碩炫寫于9月24日
| 歡迎光臨 汕尾市民網(wǎng) (http://www.xproject.cn/) |
Powered by Discuz! X3.4 |
中文欧美日韩久久,免费婬色男女乱婬视频国产,久久香蕉国产线看观看14,麻豆AV手机在线观看
亚洲国产欧美不卡在线观看
久久99九九这里只有精品2