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標(biāo)題: 話說“立春”風(fēng)俗習(xí)慣 [打印本頁]
作者: 碩炫 時間: 2021-2-3 15:43
標(biāo)題: 話說“立春”風(fēng)俗習(xí)慣
本帖最后由 碩炫 于 2021-2-3 15:48 編輯
話說“立春”風(fēng)俗習(xí)慣
立春是第一個節(jié)氣,是新一年的開始,俗話說得好:一年之計在于春。一年之始,人們都有圖個吉利的思想,在人們的心目中,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。因此,立春節(jié)氣在我國有多種風(fēng)俗習(xí)慣。
1、迎春:據(jù)文獻(xiàn)記載,周朝迎接“立春”的儀式,立春前三日,天子開始齋戒,到了立春日,親率三公九卿諸侯大夫,到東方八里之郊迎春,祈求豐收。回來之后,要賞賜群臣,布德和令以施惠兆民。這種活動必然影響到庶民,使之成為后來世世代代的全民的迎春活動。古時的迎春活動,開始時在東郊,因為迎春活動中祭拜的句芒神是東方之神。后來,迎春活動的地點就不止是在東郊了,宮廷內(nèi)、府衙門前等地都有迎春的活動,活動的內(nèi)容也越來越豐富。在宋代,“立春日,宰臣以下,入朝稱賀”(宋吳自牧《夢粱錄》),這種立春的賀節(jié),也是一種迎春活動。在清代,還有所謂“拜春”的習(xí)俗:“立春日為春朝,士庶交相慶賀,謂之'拜春'。粉為丸,祀神供先,其儀亞于歲朝,埒于冬至”(清顧祿《清嘉錄》“拜春”)。這種“拜春”的活動,與元旦的“拜年”相似,也是迎春活動的一種。
2、報春:立春前一天,有兩名藝人頂冠飾帶,一稱春官,一稱春吏,沿街高喊:春來了,春來了……,路上人群看見春官都要作揖禮謁。
3、貼春帖:又稱春帖、春端帖、春端帖子。這是一種在“立春”日剪帖在宮中門帳上的書有詩句的帖子。詩體近于宮詞,多為絕句,文字工麗,內(nèi)容大都是歌功頌德的,或者寓規(guī)諫之意!傲⒋骸比召N春帖、作春帖詞,在宋代很盛行。
4、打春牛,打春牛的習(xí)俗歷史非常悠久,可以一直追溯到西周時期。據(jù)《周禮》記載,每年立春時節(jié),周天子要率領(lǐng)三公九卿諸侯等前往東郊舉行迎春儀式。在儀式上的供桌上,要擺放一頭塑好的土牛,然后由主持祭祀的官員執(zhí)鞭抽打土牛,這便是最早的打春牛的儀式。打春牛的儀式從西周開始,在古代中國各個朝代的官方迎春儀式中都有出現(xiàn),并且也逐漸地擴(kuò)散到民間,形式也變得更為熱鬧和靈活。比如被鞭打的春牛,就從最早的土牛變成了后來的紙牛,即用木條編織框架再貼上彩紙做成。春牛的形制也被人們附麗了更多美好的愿望,比如牛的四肢代表一年四季,牛的尾巴要有一尺二寸,代表一年十二個月,牛的肚子里要塞滿五谷,這樣人們鞭打春牛的時候,五谷就會流淌出來,預(yù)示著五谷豐登。打春牛也是為了讓耕牛振奮精神、打掉惰性的一種儀式,同時也包含著先民們對豐收的祈禱。
5、戴春:戴春是指立春時節(jié),人們要頭戴或穿戴一些特別的配飾的習(xí)俗。至于具體用什么配飾,各地就有比較大的差異了。比如在河南,流行給小孩“戴春雞”,也就是制作布藝的公雞布偶戴在小孩的頭上。因為雞與“吉”諧音,所以“戴春雞”有祈求新春吉祥的意思。而在陜西的一些地方,則流行“戴春燕”,也就是用彩綢縫成燕子,然后戴在胸前。燕子是候鳥,每年春季飛回北方,被人們認(rèn)為是報春的使者,也有著吉祥如意的意思。
6、咬春: 立春日吃春餅稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號'菜盤'”。可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。主要是立春時節(jié)一些特定的飲食習(xí)俗,比較常見的有春餅和春卷兩類,具體的做法依各地風(fēng)俗物產(chǎn)不同而有所區(qū)別。基本上說,春餅就是用一張小薄餅將各種時令的蔬菜,比如菠菜、韭菜、豆芽、蘿卜等等,卷起來蘸醬吃;而春卷則更復(fù)雜,要將時令蔬菜卷起后再油炸至金黃食用。不論具體做法,咬春這種習(xí)俗其實跟古老的嘗新、薦新習(xí)俗是有一定聯(lián)系的。春天萬物復(fù)蘇,一些蔬菜開始長出嫩芽,所以春季會有嘗新,也就是食用新鮮農(nóng)作物的儀式,這也是古人祈求豐收儀式的一種。
7、踏春:中國民間在春天的郊游和散步,結(jié)伴到郊外原野遠(yuǎn)足踏青,并進(jìn)行各種游戲以及蹴鞠、蕩秋千、放風(fēng)箏等活動,是一種重要的旅游習(xí)俗。據(jù)《晉書》記載:每年春天,人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景,至唐宋尤盛。立春,草木初萌,萬物復(fù)蘇。出門踏青,置身于大自然之中,或登山遠(yuǎn)足,或漫步林蔭,不計速度,只求消遣,其樂無窮。 立春是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,也是春季的開始!耙荒曛嬙谟诖,一生之計在于勤”,諸多的習(xí)俗,其實也都是勤勞的中國人對豐收的一種祈盼。
古代迎春圖
古代迎春圖
打春牛
戴春圖
古代踏春圖
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