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標(biāo)題: 故園記事之:我來(lái)之捷勝“石頭” [打印本頁(yè)]
作者: 萬(wàn)行 時(shí)間: 2021-1-14 13:59
標(biāo)題: 故園記事之:我來(lái)之捷勝“石頭”
作者@布衣天涯
捷勝鎮(zhèn)石頭村是我的故鄉(xiāng),至于為什么叫這個(gè)奇怪的名字,打小以來(lái),我沒(méi)少動(dòng)腦筋,后來(lái)尋思,大概是村里有幾堆青灰色的亂石吧。
石頭村鄰近大海,步行至海也就三十分鐘左右,之間是一大片莊稼地,阡陌縱橫其間。小時(shí)候最喜歡去海灘玩,而大人一般是禁止的,因?yàn)樾『为?dú)去玩會(huì)覺(jué)得危險(xiǎn),擔(dān)心小孩下海玩水,于是一經(jīng)發(fā)覺(jué)必用曬衣的竹桿敲打一頓。
我們尤喜歡夏天的大海,在海灘玩耍撿貝殼,總是樂(lè)而忘返。特別是夏季五六月,去大海被太陽(yáng)曝曬一會(huì),整個(gè)人就又紅又黑赤,如同煮熟的海蝦,用指甲在手腳一劃,就是一道白白的印子。
于是夏天去海邊玩,而不被大人發(fā)覺(jué)就是一樁考腦筋的事。
我還好點(diǎn),知道怎么掩飾,去了海邊后不能馬上回家,須在村邊的大榕樹(shù)下磨蹭一陣子,待熱汗蟄伏下去,暑氣沒(méi)那么重,再回去大人就不容易發(fā)現(xiàn),記憶中我僅僅被母親抓住打過(guò)一次。
母親是外鄉(xiāng)人嫁過(guò)來(lái),父親是一老實(shí)懦弱的漁民,據(jù)說(shuō)還是兵荒馬亂那年代,阿公打從香港一個(gè)不知名的碼頭撿回來(lái)的,親父母俱不詳,至今也無(wú)從考察,在左鄰右里是勢(shì)單力孤的。所以母親挺要強(qiáng),如果自家孩子和外面人家小孩吵架,不管對(duì)錯(cuò),只管先打自己的孩子。
我童年時(shí)就必須小心翼翼,出去和鄰里小孩吵架是沒(méi)人幫手的。一個(gè)人總老打不過(guò)人家?guī)讉(gè)堂兄堂弟的,于是打架輸?shù)臅r(shí)候居多。
石頭村里兩處地方種有大榕樹(shù),小時(shí)候一直叫榕樹(shù)腳,也就是現(xiàn)在的文青所叫的“榕樹(shù)下”吧。
榕樹(shù)腳足有半個(gè)藍(lán)球場(chǎng)大,這里好幾處,有大塊的灰青色石頭凸露出地面,在夏天坐上去又涼快又光滑,經(jīng)常邊上會(huì)栓幾頭老牛。每年當(dāng)暑氣熱不可擋時(shí),無(wú)事的村人便會(huì)聚于此乘涼消暑,有女人在補(bǔ)漁網(wǎng)聊天的,時(shí)不時(shí)也聚來(lái)幾個(gè)老人“講古”,當(dāng)然也有捉對(duì)下棋的,小孩子在其中竄來(lái)竄去,算是村里最“老熱”的地方了。
汕尾的大海
石頭村里大部分都是漁民,靠海為生。于是村里人跟海便分外親切,我們小時(shí)候會(huì)去沙灘等自家的船回來(lái),這應(yīng)該是童年最美妙的事了。
試試想象:晴朗藍(lán)天下,大海一望無(wú)垠,潔白的沙灘,海風(fēng)陣陣,一群孩子在海灘翹首以盼等著漁船歸航......
大致下午四點(diǎn)多開(kāi)始,漁船開(kāi)始陸續(xù)滿(mǎn)載而歸,這時(shí)候便人聲喧嘩,有賣(mài)各種小吃的攤子出沒(méi)其中,間雜此起彼伏的叫賣(mài)聲,熱鬧之極。
這里最受漁民歡迎的自然是豆腐花,賣(mài)主會(huì)把挑來(lái)的擔(dān)子攤開(kāi),一頭豆腐一頭洗碗水。如白雪般的熱豆腐花灑上紅糖,再舀上一匙濃濃的姜汁,既解渴又扛餓。當(dāng)然,小孩子是吃不上的,只能在一邊眼饞地盯著,咕嘟咕嘟不斷吞口水。
一般來(lái)說(shuō),一艘漁船都是幾家合伙出海,于是同船幾家的小孩便會(huì)相約一起,早早就到海灘,眼巴巴的等自家的漁船歸來(lái),每當(dāng)有漁船歸來(lái),我們便一哄而上,瞧一瞧是不是自家的,如果不是也沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)在沙灘上嬉戲,赤腳走走追追。
果然是了,便大喜過(guò)望,蜂擁而上,懂事的幫大人拾掇物件,等漁船上灘?客桩(dāng),大人們便端出一大鍋煮熟的海魚(yú)蝦。那時(shí)代,有段時(shí)間漁民出海捕獲的魚(yú)是不準(zhǔn)私相買(mǎi)賣(mài)的,必須一律上交“漁管所”(大致是這個(gè)名稱(chēng)吧),然而收購(gòu)價(jià)又定的特別低。
于是老實(shí)巴交的漁民們?cè)陂L(zhǎng)期的生涯中也憋出了應(yīng)付的笨辦法,那就是當(dāng)一天捕魚(yú)結(jié)束時(shí),在海上全體漁民先煮魚(yú)吃了個(gè)飽,然后再煮多一大鍋留給自家的小孩吃,這就是我們一幫小孩子在沙灘眼巴巴等船歸的最終目標(biāo),當(dāng)年管這叫吃“鮮鍋底”。
“鮮鍋底”可真美味。∫粋(gè)特別大的鐵鍋里,把各種當(dāng)天剛捕獲的鮮活海魚(yú)蝦一起燉。
于是,小伙伴席地而坐在沙灘上,開(kāi)始大快朵頤,而大人們?cè)谂赃呅Σ[瞇的瞧著,抽著卷旱煙。
我們一天最開(kāi)心的時(shí)刻到了……
那味道我至今都念念不忘,好像后來(lái)再也吃不到那種味道的了。
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石狗湖
老家不遠(yuǎn)處有一灣湖泊,湖的洼地里天生有一怪石,形肖狼狗,故名石狗湖,石狗湖有水的季節(jié)景物極美,特別是秋天,會(huì)有水鳥(niǎo)在里面飛來(lái)飛去,湖泊水天一色,蘆葦搖曳生姿,頗有幾分江南水鄉(xiāng)的景致。
夏天時(shí)我們會(huì)組一起去湖里摸魚(yú)兒,摸魚(yú)兒自不用說(shuō),各帶魚(yú)籃在湖里各摸各的;還有另一種捉魚(yú)方法,叫“戽”(音:戶(hù))魚(yú)的,就是在湖邊的濕地或小池塘找一處容易圍堵的,把前后周?chē)∧嗤羾伦,再在排水渠前邊立一柵欄,用作過(guò)濾,避免魚(yú)蝦竄過(guò)來(lái)不小心被排走。幾個(gè)人輪流用木桶滔水排掉,等水越來(lái)越少,慢慢低淺下去,魚(yú)蝦便無(wú)處可逃,看著魚(yú)在淺水里慌忙,心里真興奮啊。沒(méi)多久,就可以開(kāi)始捉魚(yú)了,這大抵就是涸澤而漁了,這活一般需要四五個(gè)小孩合伙協(xié)作完成。
我和幾個(gè)玩得來(lái)的小伙伴,暑假時(shí)這活兒也干過(guò)好幾次,由于這活兒干每一次,人就被哂得又黑又紅,還一身的泥腥味。家人又不同意了,威脅下次再去就不給我送午飯,便罷了。(未完)
作者: 萬(wàn)行 時(shí)間: 2021-1-19 11:04
作者: 萬(wàn)行 時(shí)間: 2021-3-5 11:51
作者: 萬(wàn)行 時(shí)間: 2021-3-18 10:42
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