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標(biāo)題:
奇妙的焦糖瑪奇朵味道
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作者:
舍予
時(shí)間:
2016-10-26 10:38
標(biāo)題:
奇妙的焦糖瑪奇朵味道
食材
:
蛋撻皮:16只。
蛋撻水:煉乳40克,雞蛋2只,牛奶130克,糖粉30克,淡奶油140克,吉士粉5克。
做法
:
1.準(zhǔn)備好所需食材。
2.牛奶、煉乳和淡奶油攪勻。
3.加入糖粉,攪拌均勻。
4.加入攪好的雞蛋液和吉士粉,攪勻即為蛋撻水。
5.準(zhǔn)備好蛋撻坯。
6.將蛋撻水分別倒入蛋撻坯,7-8分滿。
7.烤箱預(yù)熱200度,放入蛋撻。
8.20分鐘后烤好,但還未形成焦糖色。
9.空氣炸鍋預(yù)熱,放入蛋撻。
10.設(shè)置180度,12分鐘。
11.烤好的樣子,簡直了。
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作者:
海藍(lán)瀾
作者:
表情
時(shí)間:
2016-10-26 10:38
葡式蛋撻
作者:
糖妹
時(shí)間:
2016-10-26 10:39
好想吃
作者:
一處的陽光
時(shí)間:
2016-10-26 10:39
好喜歡蛋塔。
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