導(dǎo)語:每天到了下午茶時間就會嘴饞啊,特別是迷人的小甜點,好想吃有木有(ˉ﹃ˉ)。外面買的太貴不健康,自己做的又好麻煩怎么辦?其實有些清涼小甜點,是不用烘烤的存在。
迷你巧克力卷餅
市面上我們可以買到很多卷曲的餅干,包括薯片、華夫餅、墨西哥玉米片等等,在里面填入冰淇淋,再把融化的巧克力淋在上面,放進(jìn)冰箱里冰一陣子,就可以拿出來享用了,清涼好味道哦。
迷你冰淇淋三明治
買一些漿果,草莓、蔓越莓、藍(lán)莓都可以,壓成一半果汁、一半固體的類果醬狀態(tài),加入冷水和玉米淀粉迅速攪拌,倒進(jìn)小鍋子里煮1分鐘、讓果漿變得濃稠,再冷卻之后就是天然果醬啦。再把果醬與冰淇淋混合、放在冷卻的華夫餅上,就是冰淇淋三明治咯。
自制凍酸奶餅干
超級簡單,連小朋友都會做。不需要酸奶機(jī),買一些無糖酸奶回來、平鋪在錫紙上,加上各種水果燕麥?zhǔn)裁吹牡,放到冰箱里冷?小時,直到它完全變成固體,就可以像餅干一樣吃掉咯。
香蕉杏仁巧克力一口酥
香蕉去皮切段、冰凍,冷凍完成后裹上巧克力醬。杏仁(或者花生、核桃等你喜歡的堅果)打成碎末,灑在巧克力香蕉上面,再放去冷凍一下下,就是美味的香蕉一口酥~
綠茶芝士蛋糕
去買手指餅干(普通的餅干也可以,效果差一點),壓至粉碎后加入白糖和牛油攪拌,直到所有的餅干碎片都是濕潤的,再放入蛋糕紙杯中、壓緊拍平冷藏。芝士蛋 糕的部分,混合奶油奶酪、香草、糖霜和綠茶粉,用攪拌機(jī)打至順滑,再加入鮮奶油攪拌一下,最后倒入底部有餅干碎的紙杯中,冷藏過夜,第二天就可以吃啦。
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