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水果之一

   苦難的歲月不能讓我像人們期望的那種成熟，還是那么天真，單純，只能讓我享受更大的災(zāi)難，讓我心里裝著難得的甘和苦。我覺(jué)得我像粵東一種水果林檎，土綠色的，圓而粗糙，生時(shí)不能吃，熟了扒開(kāi)只能吃其中一部分，還很甘甜，太熟就爛掉。

  看來(lái)吃水果還挺多學(xué)問(wèn)。香蕉不能在冰箱存久，要恒溫保存，它是南亞熱帶水果。就像12月穿著短袖從海南三亞奔向黑龍江，不感冒才怪呢。炎炎夏日，吃荔枝龍眼大補(bǔ)，可要追到最佳伴侶加多寶。一起享受。蘋(píng)果剛從黃土高原下來(lái)不甜，過(guò)幾天就好吃了。糖分性質(zhì)轉(zhuǎn)化了。陜西的蘋(píng)果個(gè)子比山西小，陽(yáng)光足比較甜。

  我國(guó)地域遼闊，水果有熱帶、亞熱帶、溫帶水果之分。亞熱帶還有南中北的區(qū)別，一座山山前山后就不一樣。還有西域非洲東南亞的，品種眾多，琳瑯滿(mǎn)目。還是我們嶺南佳果最多。荔枝龍眼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，名貴嘛�，F(xiàn)代人早就鐘愛(ài)，我倒是不想冷落水鄉(xiāng)塘邊河岸的香蕉，粵東閩南丘陵豪放生長(zhǎng)的菠蘿。

  我記得，今年中秋次日，我在深圳荔枝公園，沒(méi)有正氣凜然，吟讀蘇東坡的；日談荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。而是真想，荔枝公園的荔枝好吃不好吃，我怎么沒(méi)有這口福。回鄉(xiāng)路上，看到公路邊被天兔攔腰砍斷的香蕉樹(shù)，想起小時(shí)候和小伙伴玩，身上洗不去的香蕉泥。我童心未泯。

  嶺南四大名果譽(yù)滿(mǎn)天下。我想，如今山楂異軍突起。當(dāng)年，我輟學(xué)下鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。生產(chǎn)隊(duì)勞力我最小，午休時(shí)，我卻到山坡偷摘野生山楂，吃了不少，有點(diǎn)生澀，晚上多吃了兩碗飯。要是知道我今天得這種嚴(yán)重心血管病，應(yīng)該留起來(lái)。甘蔗現(xiàn)在也是水果，還有點(diǎn)貴。當(dāng)初河灘看守甘蔗，年少氣盛，一晚就啃了六七株。如今，我不吃糖吃點(diǎn)山楂。

  每天清晨，市內(nèi)水果批發(fā)市場(chǎng)人聲鼎沸，本地的、引進(jìn)的水果讓你目不暇接，其中有三種不大起眼的水果。一是譽(yù)為果中之王的雞蛋果。革命老區(qū)赤石大安盛產(chǎn)雞蛋果。只是品種有些老化，廣西那邊早就把黃色改為紅色。我們是老區(qū)呀。二是沙葛，蓮花余脈山麓成片種植，暖暖冬日，你可到田頭嘗個(gè)新鮮。

   三是跟沙葛一樣既是蔬菜又是水果的番茄。濱海平原的番茄很甜，以前在外地工作，我專(zhuān)門(mén)帶去做客，他們喜愛(ài)�；剜l(xiāng)后帶學(xué)生去田頭調(diào)查，菜農(nóng)說(shuō)在武漢市場(chǎng)熱銷(xiāo)呢。可惜很少成為基地種植。想想，我多次比較各地番茄，還是我們的好吃。因?yàn)槲覀冞@里的沙壤肥沃，氣候適宜。寫(xiě)于2013.10.15林地理

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