_{<s id="mxrk5"></s>}

汕尾市民網(wǎng)

標(biāo)題: 七月半吃“層糕粿”是海豐的一種地方食俗。 [打印本頁(yè)]

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-8-29 15:05
標(biāo)題: 七月半吃“層糕粿”是海豐的一種地方食俗。
農(nóng)歷七月十五日，是我國(guó)的鬼節(jié)。相傳在古代，人們?yōu)榱俗屪约旱淖孀诔燥枺帽Ｓ雨?yáng)間的子孫后代，往往要準(zhǔn)備一些祭品。農(nóng)歷七月正是夏收季節(jié)，許多家庭都有稻谷，于是他們就利用自家的勞動(dòng)成果來(lái)表達(dá)對(duì)祖宗的孝敬，用稻谷輾成米，然后舂成米粉，用米粉攪泮為米漿水來(lái)蒸“層糕粿”，城里沒(méi)有耕種的人家，就去市場(chǎng)買米來(lái)舂米粉，也蒸“層糕粿”孝敬祖宗�！皩痈饧@”顧名思義，就是用大圓盤，用米粉水一層一層來(lái)蒸，到最后一層時(shí)就放上一些配料，比如蝞蝦、花生米、臘腸、菜脯等等，整盤蒸好之后，就可以上鼎，劃成一個(gè)方塊一個(gè)方塊的，留一些來(lái)拜祖宗，其它的可以讓家人吃啦。“吃層糕粿”時(shí)要蘸一些香油，這樣就好吃，又甜又香的，使人回味無(wú)窮。
“吃層糕粿”在以前是小孩子們盼望的事情，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)期人們的生活并不是那么好，由于七月半做節(jié)是沒(méi)有統(tǒng)一的，有的是做十二的、有的做十三的、有的做十四的、有的做十五的。這樣，先做節(jié)的就給那些后做節(jié)的送“層糕粿”，或者請(qǐng)親戚去家里吃“層糕粿”，這個(gè)時(shí)候各家的客人會(huì)比較多，人們的嘴唇上比往常多了一些油光，用油光可鑒來(lái)形容也是不過(guò)分的。(文字來(lái)源：海豐宣傳網(wǎng) 圖片：轉(zhuǎn)自網(wǎng)友微博）

作者: 讓天下無(wú)痘 時(shí)間: 2012-8-29 16:07

口水

作者: 奧特曼 時(shí)間: 2012-8-29 16:20

很少吃

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-8-29 18:40

讓天下無(wú)痘發(fā)表于 2012-8-29 16:07
口水

今天吃了沒(méi)

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-8-29 18:40

奧特曼發(fā)表于 2012-8-29 16:20
很少吃

吃多了不好消化哦

作者: 河柳子 時(shí)間: 2012-8-29 20:37

作者: 明天汕尾 時(shí)間: 2012-8-29 23:30
很多年沒(méi)吃過(guò)了

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-8-30 11:49

明天汕尾發(fā)表于 2012-8-29 23:30
很多年沒(méi)吃過(guò)了

很好吃的，市場(chǎng)上就有賣。。。

作者: 讓天下無(wú)痘 時(shí)間: 2012-8-30 11:59

★瘋♂少爺ㄟ發(fā)表于 2012-8-29 18:40
今天吃了沒(méi)

沒(méi)啊，不過(guò)老媽今天有做，但是做甜的，拜神用的，沒(méi)做咸的

作者: 明天汕尾 時(shí)間: 2012-8-30 12:33

★瘋♂少爺ㄟ發(fā)表于 2012-8-30 11:49
很好吃的，市場(chǎng)上就有賣。。。

可惜我們這邊買不到:lol

作者: ben4425 時(shí)間: 2012-8-30 14:38
料太少啦·~

作者: 信德尚品 時(shí)間: 2012-8-31 13:33
沒(méi)吃過(guò)

作者: 陽(yáng)小思 時(shí)間: 2012-8-31 13:37

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-8-31 18:26

信德尚品發(fā)表于 2012-8-31 13:33
沒(méi)吃過(guò)

很好吃的哦

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-8-31 18:26

陽(yáng)小思發(fā)表于 2012-8-31 13:37

作者: 信德尚品 時(shí)間: 2012-8-31 23:18

★瘋♂少爺ㄟ發(fā)表于 2012-8-31 18:26
很好吃的哦

哪里有買

作者: 陽(yáng)小思 時(shí)間: 2012-9-1 09:44

★瘋♂少爺ㄟ發(fā)表于 2012-8-31 18:26

你要請(qǐng)我吃？！

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-9-1 21:09

陽(yáng)小思發(fā)表于 2012-9-1 09:44
你要請(qǐng)我吃？！

這個(gè)便宜，五塊錢就吃撐你了;P

作者: 陽(yáng)小思 時(shí)間: 2012-9-1 21:18

★瘋♂少爺ㄟ發(fā)表于 2012-9-1 21:09
這個(gè)便宜，五塊錢就吃撐你了

不夠呢！

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-9-1 21:23

陽(yáng)小思發(fā)表于 2012-9-1 21:18
不夠呢！

那么會(huì)吃

作者: shenwencai 時(shí)間: 2012-9-2 10:50

尚草

作者: 汕閩人0660 時(shí)間: 2012-9-3 16:15
尚啊，好久沒(méi)吃了

作者: HF笨人 時(shí)間: 2012-9-3 18:55
我愛(ài)吃！

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-9-3 19:40

汕閩人0660 發(fā)表于 2012-9-3 16:15
尚啊，好久沒(méi)吃了

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-9-3 19:41

HF笨人發(fā)表于 2012-9-3 18:55
我愛(ài)吃！

作者: 悟羊自理 時(shí)間: 2012-9-3 20:47
我家甜的都沒(méi)有做呢

作者: 林小妞yumi 時(shí)間: 2012-9-4 15:44
印象中好像吃過(guò)一次。

作者: Debbie.緣 時(shí)間: 2012-9-5 16:25
好久沒(méi)吃了，不用五塊錢就能撐死你

作者: ★瘋♂少爺ㄟ 時(shí)間: 2012-9-5 17:49

林小妞yumi 發(fā)表于 2012-9-4 15:44
印象中好像吃過(guò)一次。

才一次呀

作者: 林小妞yumi 時(shí)間: 2012-9-6 13:51

★瘋♂少爺ㄟ發(fā)表于 2012-9-5 17:49
才一次呀

沒(méi)辦法啦，比較少回去梅隴。

作者: 肥嘟嘟、 時(shí)間: 2013-6-16 18:17

作者: 老李 時(shí)間: 2013-6-19 09:17
無(wú)以前歇好食

歡迎光臨汕尾市民網(wǎng) (http://www.xproject.cn/)

中文欧美日韩久久,免费婬色男女乱婬视频国产,久久香蕉国产线看观看14,麻豆AV手机在线观看亚洲国产欧美不卡在线观看久久99九九这里只有精品2